关于收款收条是先收款还是先开收条的问题，这实际上涉及到交易流程中的信任与凭证管理，是一个需要谨慎处理的重要环节。

一般原则：

在大多数交易场景中，建议先收款再开收条。这是因为收条作为收款凭证，其核心作用是证明款项已经实际支付。如果先开收条而后收款，一旦收款环节出现问题（如对方未按时付款、付款金额不符等），收条就可能成为对方主张已付款的“证据”，从而给收款方带来不必要的法律风险和经济损失。

具体操作建议：

1. 确认收款方式：在交易前，双方应明确收款方式（如现金、银行转账、第三方支付平台等），并确保收款方式的安全性和可追溯性。

2. 收款后立即开具收条：一旦收到款项，收款方应立即开具收条，并确保收条内容准确无误，包括收款金额、收款时间、收款方式、收款人签名等关键信息。

3. 保留收条副本：收款方应妥善保管收条副本，以备不时之需。同时，建议将收条扫描或拍照留存电子版，以便在需要时快速提供。

4. 对于大额交易：考虑使用更正式的收款合同或协议，明确双方的权利和义务，以及违约责任等条款。

特殊情况处理：

在某些特殊情况下，如双方长期合作且信任度较高，或者交易金额较小且风险可控时，可能会先开收条后收款。但即便如此，也应尽量在收款后尽快补开收条，以降低潜在风险。

总结：

从风险管理和法律凭证的角度来看，先收款再开收条是更为稳妥和安全的做法。这有助于确保交易流程的顺畅进行，同时保护双方的合法权益。因此，在进行任何交易时，都应遵循这一原则，以确保交易的安全和可靠。