在雇佣关系中，如果用人单位拖欠工资，劳动者完全有权向劳动局（现多称为人力资源和社会保障局）投诉并要求支付工资，劳动局会依法进行调查并采取相应措施保障劳动者的合法权益。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律依据与劳动局职责
根据《中华人民共和国劳动法》第九十一条的规定，用人单位若克扣或无故拖欠劳动者工资，劳动行政部门有权责令其支付工资报酬、经济补偿，并可责令支付赔偿金。劳动局作为劳动行政部门，其职责之一就是处理劳动纠纷，包括工资支付问题。因此，当劳动者遇到用人单位拖欠工资的情况时，可以向劳动局投诉。
二、投诉流程与所需材料
确认劳动关系：
- 劳动者需首先确认与用人单位之间的劳动关系，这通常可以通过劳动合同、工作证、考勤记录等证据来证明。
准备投诉材料：
- 劳动者在投诉时，需携带身份证明、劳动合同、工资条、考勤记录等相关材料，以便劳动局更好地了解劳动者的工资情况。
向劳动局投诉：
- 劳动者可以向用人单位所在地的劳动监察大队进行投诉。劳动监察部门有权对用人单位进行检查，若发现违法行为，会责令其限期支付工资。
三、劳动局的处理措施
责令支付工资：
- 劳动监察部门在调查核实后，若发现用人单位确实存在拖欠工资的行为，会责令用人单位限期支付工资。
加付赔偿金：
- 若用人单位逾期不支付工资，劳动监察部门可责令其按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
提供调解服务：
- 劳动局还可提供调解服务，在劳动监察部门或仲裁委的主持下，促成双方就支付工资事宜达成调解协议，快速解决纠纷。
四、后续维权途径
劳动争议仲裁：
- 如果劳动者对劳动部门的处理结果不满意，可以向劳动局下属的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，要求用人单位支付工资。仲裁委受理后会安排开庭审理，并根据双方提供的证据和陈述作出裁决。
诉讼途径：
- 若用人单位不履行仲裁裁决，劳动者可向法院申请强制执行。此外，劳动者还可以直接向法院提起诉讼，要求用人单位支付拖欠的工资及相应的赔偿金。
五、注意事项与建议
- 收集证据：在维权过程中，劳动者应特别注意收集和保存好相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以更好地维护自己的合法权益。
- 及时投诉：一旦发现用人单位拖欠工资，劳动者应及时向劳动局投诉，以免错过维权时机。
- 咨询律师：虽然劳动局会提供免费的帮助和服务，但在涉及复杂法律问题时，建议劳动者咨询专业律师的意见，以确保自己的权益得到充分保障。
总结来说，在雇佣关系中，如果用人单位拖欠工资，劳动者有权向劳动局投诉并要求支付工资。劳动局将依法进行调查，并有权采取多种强制措施以保障劳动者的合法权益。如果遇到此类问题，劳动者可以放心地向劳动局寻求帮助。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。