企业工程发包出去导致的欠薪，原则上应由具备用工主体资格的发包方承担。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律关系角度
劳动关系认定：
- 根据《关于确立劳动关系有关事项的通知》等相关规定，建筑施工、矿山企业等用人单位将工程（业务）或经营权发包给不具备用工主体资格的组织或自然人，对该组织或自然人招用的劳动者，由具备用工主体资格的发包方承担用工主体责任。这意味着，如果发包方将工程发包给了没有用工主体资格的个人或组织，那么对于这些个人或组织招用的劳动者，发包方需要承担支付工资等用工责任。
- 如果发包方将工程发包给了具备用工主体资格的承包方，那么劳动者与承包方之间建立劳动关系，欠薪问题应由承包方负责解决。但发包方在未付清工程款范围内可能承担连带责任，这主要取决于发包方与承包方之间的合同约定以及相关法律法规的规定。
合同相对性原则：
- 在正常情况下，劳动者与承包方签订劳动合同，形成劳动关系，欠薪问题应由承包方负责。然而，当承包方不具备用工主体资格或逃匿、无法支付工资时，发包方可能因合同相对性原则的突破而承担责任。
二、实际案例角度
- 在实践中，存在大量因工程发包导致的欠薪案例。例如，某建筑公司将工程发包给了不具备用工主体资格的个人，该个人招用了多名劳动者进行施工。工程结束后，该个人逃匿，导致劳动者工资无法支付。此时，劳动者可以向具备用工主体资格的建筑公司主张工资，建筑公司需承担用工主体责任。
三、法律建议角度
对于劳动者：
- 在遇到欠薪问题时，首先应明确自己的劳动关系归属，即与谁签订了劳动合同或形成了事实劳动关系。
- 如果确认是与承包方建立了劳动关系，但承包方不具备用工主体资格或逃匿、无法支付工资，可以向发包方主张权利。
- 保留好相关证据，如劳动合同、工资条、工作证等，以便在维权时提供证明。
对于发包方：
- 在发包工程时，应严格审查承包方的资质和用工主体资格，避免将工程发包给不具备相应资质的组织或个人。
- 在合同中明确约定工资支付等条款，确保承包方按时足额支付劳动者工资。
- 如果发生欠薪问题，应积极与承包方和劳动者协商解决，避免矛盾激化。
四、可能的法律后果
- 如果发包方未承担应由其承担的用工主体责任，劳动者可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求发包方支付工资。
- 发包方可能面临行政处罚，如罚款、责令改正等。
- 在极端情况下，如果发包方的行为构成拒不支付劳动报酬罪，还可能承担刑事责任。
总结来说，企业工程发包出去导致的欠薪问题，其责任承担需根据具体情况判断。但无论如何，发包方都应严格审查承包方的资质和用工主体资格，确保劳动者的合法权益得到保障。如果您在此方面遇到任何问题，可以直接向我咨询。