针对您提出的“企业专职管理员未履责的罚款多少钱”这一问题，我将根据相关法规和规定，为您详细解答。

首先，需要明确的是，企业专职管理员（特别是专职安全生产管理人员）若未按规定履行其管理职责，将会受到相应的行政处罚。这一处罚依据主要来源于《建筑施工企业主要负责人、项目负责人和专职安全生产管理人员安全生产管理规定》等相关法规。

具体来说，对于专职安全生产管理人员未按规定履行安全生产管理职责的情况，处罚标准如下：

1. 轻微违法行为：

   • 表现情形：在限期内改正的。
   • 处罚标准：处1000元以上2000元以下的罚款。
   • 若造成生产安全事故或其他严重后果，还将依法暂扣或吊销安全生产考核合格证书。

2. 一般违法行为：

   • 表现情形：不在限期内改正的。
   • 处罚标准：责令限期改正，并处2000元以上4000元以下的罚款。
   • 同样，若造成生产安全事故或其他严重后果，将依法暂扣或吊销安全生产考核合格证书。

3. 严重违法行为：

   • 表现情形：拒不改正的。
   • 处罚标准：责令限期改正，并处4000元以上5000元以下的罚款。
   • 若造成生产安全事故或其他严重后果，也将依法暂扣或吊销安全生产考核合格证书。

此外，如果专职管理员的未履责行为导致了生产安全事故的发生，那么根据事故的严重程度，还可能面临更严厉的处罚，包括但不限于暂扣或吊销安全生产考核合格证书，甚至依法追究刑事责任。

综上所述，企业专职管理员未履责的罚款金额并非固定不变，而是根据违法行为的严重程度、是否在限期内改正以及是否造成生产安全事故等因素来综合确定的。因此，建议您在实际操作中严格遵守相关法规和规定，确保专职管理员能够切实履行其管理职责，以避免不必要的法律风险和经济损失。