结论前置：

1. 在债务问题起诉前，少儿分红险的投保人更换在法律上存在可行性，但需满足特定条件且可能面临执行风险。
2. 若更换投保人行为被认定为恶意转移财产，可能面临法律追责。

详细分析：

一、法律可行性：投保人更换的合法性

根据《保险法》第十五条，除《保险法》另有规定或保险合同另有约定外，保险合同成立后，投保人可以解除合同。这意味着，在无特殊约定或法律限制的情况下，投保人有权更换或解除保险合同。但需注意：

1. 合同约定限制：若保险合同中明确约定“投保人不得变更”或“变更需经保险公司同意”，则需遵守合同条款。
2. 未成年人权益保护：少儿分红险的被保险人为未成年人，更换投保人需符合《民法典》中关于监护人职责的规定，即变更后的投保人需具备监护资格且有利于被保险人利益。

二、执行风险：债务纠纷中的财产保全

若债务人（原投保人）在起诉前更换投保人，可能面临以下风险：

1. 债权人撤销权：根据《民法典》第五百三十八条，债务人以放弃债权、放弃债权担保、无偿转让财产等方式无偿处分财产权益，影响债权人债权实现的，债权人可以请求人民法院撤销债务人的行为。若更换投保人被认定为无偿转让财产，债权人可申请撤销该行为。
2. 恶意转移财产的认定：若法院认定更换投保人是为了逃避债务，可能依据《民事诉讼法》第一百一十一条，对债务人采取罚款、拘留等措施，甚至追究刑事责任。

三、操作建议：合规性与风险防范

1. 保留证据：若需更换投保人，建议保留合同变更的书面证据（如保险公司批单）、变更原因说明（如原投保人丧失监护能力）等，以证明变更的合理性。
2. 避免无偿转让：若涉及财产权益转移，建议通过合理对价（如支付等价费用）完成，降低被认定为恶意转移的风险。
3. 咨询专业意见：在操作前，建议结合债务金额、保险现金价值、债权人可能的反应等因素，综合评估风险。

总结：债务问题起诉前更换少儿分红险投保人需谨慎，法律上虽不禁止，但可能因债权人撤销权或恶意转移财产认定而面临风险。如有具体案件或合同条款需进一步分析，可直接向我提问。