面对欠钱不还且已抓住本人的情况，应首先保持冷静，通过合法途径处理，避免任何违法行为。以下是具体处理方式：

一. 沟通协商

1. 保持冷静：在与欠款人沟通时，务必保持冷静和理性，避免采取暴力或威胁等不正当手段。
2. 明确还款意愿：尝试与欠款人进行面对面的沟通，了解其还款意愿和实际困难，看是否能通过协商达成还款协议。

二. 收集与固定证据

1. 完善借款证据：确保手头拥有充分的证据证明欠款事实，如借据、转账记录、聊天记录等。如果之前没有完善的借款证据，此时可以让欠款人补写借条或签订详细的还款协议。
2. 合法录音录像：在沟通过程中，可以合法地进行录音录像，以记录欠款人对债务的承认情况，作为后续维权的证据。

三. 发送催款通知

• 在正式采取法律行动之前，以书面形式向欠款人发送催款通知，明确欠款金额、还款期限以及逾期可能产生的法律后果。

四. 寻求第三方调解

1. 人民调解委员会：若协商未果，可以向当地的人民调解委员会申请调解，该委员会会依据法律法规进行调解，促使双方达成调解协议。
2. 其他中立第三方：也可以邀请双方都信任的第三方，如共同朋友或专业调解机构，来协助调解。

五. 法律途径

1. 申请支付令：若满足条件，可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令，要求欠款人给付金钱。若欠款人不提出异议又不履行支付令，可申请强制执行。
2. 提起诉讼：若协商和调解均无果，应准备充分的诉讼材料，向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。判决生效后，如欠款人仍不履行还款义务，可向法院申请强制执行。

六. 申请财产保全

• 在起诉前或起诉过程中，若发现欠款人有转移、隐匿财产的行为，或担心判决后难以执行，可以向法院申请财产保全，以确保判决后能顺利执行。

七. 报警处理

• 若欠款人的行为涉嫌诈骗或其他犯罪，应立即向公安机关报案，由警方依法调查并采取相应的法律措施。

我建议：在处理欠钱不还的问题时，务必遵守法律法规，避免采取任何违法行为。通过沟通协商、法律程序等多种手段，合理合法地追讨欠款。同时，积极收集证据，确保自身权益得到有效维护。如有进一步需要，您可以继续咨询我。