在刑事案件中，问询过程确实需要做笔录，但这里的笔录并不单纯指一种类型，而是根据问询对象的不同，分为询问笔录和讯问笔录。接下来，我将为您详细解释这两种笔录及其重要性。

一、询问笔录

定义与对象： 询问笔录是司法人员在刑事案件中，对证人、被害人、知情人等非犯罪嫌疑人、被告人进行询问时所作的文字记录。这些人员虽然不是案件的直接参与者，但他们的陈述对于查明案件事实、鉴别和印证其他证据具有重要作用。

目的与重要性： 询问笔录的主要目的是查明犯罪分子和案件的真实情况，为办案人员提供侦查线索。一份规范、严谨的询问笔录能够确保被询问人的陈述被准确、完整地记录下来，为后续的司法程序提供可靠依据。同时，它也是保障被询问人权利的重要手段，确保他们在问询过程中受到公正、合法的对待。

制作要求：

• 询问须由2名以上办案人员进行，并告知被询问人其权利义务。
• 记录时应尽量保持被询问人原话的原貌，记录速度要快，并围绕证据的有效部分进行记录。
• 制作完毕后，应请被询问人仔细核对，无误后由其签字确认，并按手印。涉及重要案情或重要信息的地方，以及数字尤其是钱数的地方，都需要按手印确认。

二、讯问笔录

定义与对象： 讯问笔录是侦查人员在侦查活动中，为了证实犯罪、查明犯罪事实，对犯罪嫌疑人、被告人进行讯问时如实记载讯问情况的文字记录。这些人员是案件的直接参与者或涉嫌者，他们的陈述对于证明犯罪事实、确定犯罪责任具有关键作用。

目的与重要性： 讯问笔录的主要目的是证明犯罪嫌疑人的犯罪事实，作为刑事诉讼活动中的重要证据形式之一。一份规范、严谨的讯问笔录能够确保犯罪嫌疑人的陈述被准确、完整地记录下来，为后续的司法程序提供有力支持。同时，它也是保障犯罪嫌疑人权利的重要手段，确保他们在讯问过程中受到公正、合法的对待。

制作要求：

• 讯问时，侦查人员不得少于二人。
• 犯罪嫌疑人被送交看守所羁押以后，侦查人员对其进行讯问，应当在看守所内进行。
• 讯问笔录的书写应当用钢笔、毛笔或其他能长期保持字迹的书写工具。
• 讯问笔录首部内容的填写要内容齐全，不得漏填。
• 讯问笔录应当交犯罪嫌疑人核对，对于没有阅读能力的，应当向他宣读。如果记载有遗漏或者差错，犯罪嫌疑人可以提出补充或者改正。
• 犯罪嫌疑人承认笔录没有错误后，应当签名或者盖章。侦查人员也应当在笔录上签名。

三、笔录在刑事案件中的整体作用

在刑事案件中，笔录是司法活动的重要组成部分。它们不仅记录了案件的相关信息，还为后续的司法程序提供了可靠依据。通过询问笔录和讯问笔录的制作，司法机关能够全面、准确地了解案件事实，为案件的公正、准确和高效处理提供有力支持。

综上所述，刑事案件问询过程中确实需要做笔录，包括询问笔录和讯问笔录。这些笔录在刑事案件中具有重要作用，是司法机关查明案件事实、保障当事人权利的重要手段。