针对您提出的“孩子三岁起诉离婚母亲如何抢夺抚养权”的问题，这是一个涉及法律程序和家庭关系的复杂议题。作为母亲，您希望争取孩子的抚养权，这是非常合理且重要的诉求。以下是我为您整理的详细解答和建议：
一、突出自身抚养优势
经济能力：
- 证明您有稳定的收入来源，能够为孩子提供良好的物质生活条件。这可以包括工资单、银行流水、房产证明或稳定的租赁合同等。
- 展示您的教育背景或专业技能，说明您有能力辅导孩子的学习，为孩子的未来发展提供支持。
居住环境：
- 提供您居住环境的证明，如自有房产的产权证或稳定的租赁合同，确保孩子有一个安全、舒适的居住场所。
- 描述居住环境的周边设施，如学校、医院、公园等，说明这些设施对孩子的成长有利。
性格特点：
- 强调您的性格温和、耐心，有利于孩子的身心健康成长。可以提供亲友或邻居的证言来支持这一点。
二、强调对方抚养的不利因素
不良嗜好：
- 如果对方有赌博、酗酒等不良嗜好，收集相关证据，如照片、视频、证人证言等，证明这些行为对孩子的成长不利。
工作繁忙：
- 如果对方因工作繁忙无法给予孩子足够的陪伴和照顾，可以提供对方的工作时间表、出差记录等证据。
其他不利因素：
- 如对方有暴力倾向、严重疾病等，也应收集相关证据，并向法院说明这些情况对孩子的成长构成威胁。
三、关注孩子意愿
培养亲密感情：
- 平时多与孩子相处，培养亲密的感情。让孩子感受到您的关爱和陪伴，增加孩子愿意和您生活的意愿。
适当参考孩子意愿：
- 虽然三岁孩子的表达能力有限，但法院在判决时也会适当参考孩子的意愿。您可以向法院说明孩子平时与您的亲密程度以及孩子对您的依赖。
四、提供长辈协助抚养证据
外祖父母协助：
- 如果孩子一直由外祖父母照顾，且外祖父母愿意继续协助抚养，可以出具相关证明，如外祖父母的健康证明、愿意协助抚养的声明等。
其他亲属支持：
- 如果有其他亲属也愿意并有能力协助抚养孩子，也可以提供相关证据，增加您争取抚养权的胜算。
五、理性合法争取抚养权
遵守法律程序：
- 在争取抚养权的过程中，要遵守法律程序，不要采取过激或违法的行为。
咨询专业律师：
- 建议您咨询专业的律师，了解具体的法律程序和策略。律师可以根据您的具体情况，为您提供更详细的法律建议和帮助。
保持冷静和理性：
- 在整个过程中，要保持冷静和理性，不要因为情绪激动而做出不利于自己的决定。
六、后续考虑
抚养协议：
- 如果最终通过协商或法院判决获得了抚养权，建议与对方签订详细的抚养协议，明确抚养方式、抚养费支付等内容，避免后续纠纷。
持续履行抚养义务：
- 获得抚养权后，要切实履行抚养义务，保障孩子的生活、教育、医疗等需求。提供良好的成长环境，记录为孩子付出的心血，作为自己尽责抚养的证据。
总之，作为母亲，您有权争取孩子的抚养权。在争取过程中，要突出自身抚养优势、强调对方抚养的不利因素、关注孩子意愿、提供长辈协助抚养证据，并理性合法地争取抚养权。希望这些建议能对您有所帮助。