针对展会主办方不退押金的问题，以下是从不同角度给出的分析和建议：

1. 合同角度：

   • 若签订了书面合同：首先，您需要仔细审查合同中关于押金退还的条款。如果合同中明确规定了押金在展会结束后应全额退还，而主办方却拒绝退还，那么主办方的行为就构成了违约。您有权依据合同条款，要求主办方履行退还押金的义务。如果主办方仍不履行，您可以考虑通过法律途径，如向法院提起诉讼，来维护自己的合法权益。
   • 若未签订书面合同：尽管没有书面合同，但如果您能提供其他证据，如聊天记录、网上交易记录、参展通知等，证明您与主办方之间存在关于押金退还的约定，那么这些证据也可以作为您维权的基础。在这种情况下，您同样可以尝试与主办方协商解决，如果协商无果，也可以考虑通过法律途径解决。

2. 证据收集与固定角度：

   • 无论是否签订了书面合同，证据都是维权的关键。您需要尽可能收集并固定与押金退还相关的所有证据，包括但不限于：参展合同（如有）、押金支付凭证、聊天记录、网上交易记录、参展通知、展会现场照片或视频等。这些证据将有助于您证明自己的主张，并在必要时作为法律诉讼的依据。

3. 协商与调解角度：

   • 在采取法律行动之前，您可以尝试与主办方进行协商或调解。通过友好沟通，了解主办方不退还押金的具体原因，并尝试达成一个双方都能接受的解决方案。如果协商或调解成功，那么问题将得到迅速解决，且不会耗费过多的时间和精力。

4. 法律途径角度：

   • 如果协商或调解无果，或者主办方拒绝与您进行任何形式的沟通，那么您可以考虑通过法律途径来解决。具体来说，您可以向法院提起诉讼，要求主办方退还押金，并承担因违约而给您造成的损失。在诉讼过程中，您需要提交上述收集到的证据来支持自己的主张。如果法院最终判决主办方退还押金，而主办方仍不履行判决，那么您还可以申请法院强制执行。

在处理此类问题时，您需要注意以下几点：

• 保持冷静和理性，不要因情绪激动而做出过激的行为。
• 尽可能收集并固定相关证据，以备不时之需。
• 在采取法律行动之前，先尝试通过协商或调解来解决问题。
• 如果需要法律帮助，可以随时向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。

最后，我希望您能够顺利解决这个问题，并维护好自己的合法权益。如果还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。