市场监督管理局在处理合同纠纷时，主要依据的法规是《合同行政监督管理办法》。该办法由国家市场监督管理总局制定并公布，旨在维护市场经济秩序，保护国家利益、社会公共利益和消费者合法权益。以下是对该办法中与市场监督管理局处理合同纠纷相关的主要内容的详细解读：

一、法规制定目的与依据

《合同行政监督管理办法》第一条明确指出，该办法的制定是为了维护市场经济秩序，保护国家利益、社会公共利益和消费者合法权益。其制定依据包括《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规。

二、市场监督管理部门的职责

根据该办法第二条，市场监督管理部门根据法律、行政法规和本办法的规定，在职责范围内开展合同行政监督管理工作。这意味着市场监督管理局有权对合同行为进行监管，并在发现违法行为时采取相应的措施。

三、合同订立的基本原则

该办法第四条强调，经营者订立合同应当遵循平等、自愿、公平、诚信的原则，不得违反法律、行政法规的规定，违背公序良俗，不得利用合同实施危害国家利益、社会公共利益和消费者合法权益的行为。这一原则为市场监督管理局在处理合同纠纷时提供了基本的判断标准。

四、禁止的合同违法行为

该办法第五条详细列举了经营者不得利用合同从事的违法行为，包括虚构合同主体资格、没有实际履行能力诱骗对方订立合同、故意隐瞒重要信息、以恶意串通等手段订立合同等。这些行为都是市场监督管理局在处理合同纠纷时需要重点关注的。

五、格式条款的监管

该办法第六条至第九条对经营者采用格式条款与消费者订立合同的行为进行了详细规定。要求经营者以显著方式提请消费者注意与消费者有重大利害关系的内容，并按照消费者的要求予以说明。同时，禁止经营者利用格式条款等方式作出减轻或者免除自身责任、加重消费者责任、排除或者限制消费者权利的规定。这些规定为市场监督管理局在处理涉及格式条款的合同纠纷时提供了明确的法律依据。

六、市场监督管理部门的查处措施

该办法第十七条明确规定了市场监督管理部门对涉嫌违反本办法的合同行为进行查处时可以依法采取的措施，包括现场检查、询问当事人、调查了解有关情况、查阅复制相关资料等。这些措施为市场监督管理局在处理合同纠纷时提供了有效的执法手段。

七、法律责任与处罚

该办法第十八条至第二十一条对经营者的违法行为规定了相应的法律责任和处罚措施。包括责令限期改正、给予警告、罚款等行政处罚，以及构成犯罪时的刑事责任追究。这些规定为市场监督管理局在处理合同纠纷时提供了有力的法律保障。

综上所述，市场监督管理局在处理合同纠纷时，主要依据《合同行政监督管理办法》的相关规定进行监管和查处。该办法为市场监督管理局提供了明确的法律依据和执法手段，有助于维护市场经济秩序和保护消费者合法权益。