民间借贷案件中，并非所有超过20万的案件原告都须提交汇款凭证，而是要根据案件具体情况和证据规则来判断。以下是对这一问题的详细分析：
一、证据规则的基本要求
在民间借贷纠纷中，原告需要证明其与被告之间存在借贷关系，并且已经履行了出借义务。这通常包括提供借条、借据等债权凭证，以及证明资金实际交付的证据，如汇款凭证、转账记录等。根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，原告仅依据借据、收据、欠条等债权凭证提起民间借贷诉讼，被告抗辩已经偿还借款，被告应当对其主张提供证据证明。被告提供相应证据证明其主张后，原告仍应就借贷关系的成立承担举证证明责任。同样，被告抗辩借贷行为尚未实际发生并能作出合理说明，人民法院应当结合借贷金额、款项交付、当事人的经济能力、当地或者当事人之间的交易方式、交易习惯、当事人财产变动情况以及证人证言等事实和因素，综合判断查证借贷事实是否发生。
二、超过20万是否须提交汇款凭证的考量因素
借贷金额的大小：
- 虽然借贷金额超过20万可能增加法院对资金实际交付的审查力度，但并非绝对要求提交汇款凭证。如果原告能提供其他充分证据证明资金已经交付，如被告的自认、证人证言等，也可能被法院采纳。
证据的充分性和完整性：
- 原告需要提供充分的证据来证明其主张。如果原告仅提供借条而未提供汇款凭证，且被告对借贷事实提出异议，法院可能会要求原告进一步提供证据来证明资金的实际交付。在这种情况下，如果原告无法提供汇款凭证或其他充分证据，可能会面临败诉的风险。
交易方式和习惯：
- 如果双方之间的交易方式和习惯表明资金交付通常通过汇款方式进行，那么原告提供汇款凭证将更有说服力。然而，如果双方之间的交易方式和习惯并不明确，或者存在其他合理的资金交付方式（如现金交付），则原告不一定需要提供汇款凭证。
被告的抗辩和反驳：
- 如果被告对借贷事实提出抗辩或反驳，如主张已经偿还借款、借贷行为尚未实际发生等，法院可能会要求原告提供更多的证据来证明其主张。在这种情况下，如果原告无法提供汇款凭证或其他充分证据来反驳被告的抗辩，可能会面临不利后果。
三、法律建议
保留完整证据：
- 无论借贷金额大小，原告都应尽量保留完整的证据链，包括借条、汇款凭证、转账记录等。这将有助于在诉讼中证明自己的主张。
注意交易方式和习惯：
- 在进行民间借贷时，双方应明确交易方式和习惯，并尽量通过书面形式进行确认。这将有助于在诉讼中证明资金的实际交付情况。
及时咨询专业律师：
- 如果在民间借贷过程中遇到纠纷或问题，建议及时咨询专业律师以获取法律帮助和指导。律师可以根据具体情况提供针对性的法律建议和解决方案。
如果有任何关于民间借贷或其他法律问题的疑问，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况提供详细的法律解答和建议。