加油站买东西没带钱拿烟抵押的行为通常是不被允许的。以下是对此问题的详细分析：

一. 从合同关系角度分析

1. 买卖合同关系：当你在加油站购买商品时，你与加油站之间建立了一种买卖合同关系。根据这种关系，你有义务支付货款，而加油站有义务提供商品。
2. 抵押行为的无效性：在一般的商业交易中，除非双方事先有明确约定，否则一方不能以未约定的物品（如香烟）作为货款的抵押。在加油站买东西时，通常没有这样的约定，因此你拿烟抵押的行为在合同上是不被认可的。

二. 从法律规定角度分析

1. 抵押权的设立：根据《中华人民共和国民法典》第三百九十五条，抵押权是债务人或第三人为担保债务的履行，不转移财产的占有，将该财产抵押给债权人的权利。但抵押权的设立需要遵循法定程序，并且抵押物需要是债务人或第三人有权处分的财产。
2. 烟的特殊性：香烟作为一种特殊商品，其销售受到烟草专卖制度的严格管理。个人通常不具备香烟的抵押权设立资格，因为香烟并非你个人有权随意处分的财产。

三. 从实际操作角度分析

1. 加油站的拒绝权：加油站作为卖方，有权拒绝接受非法定货币或未约定的物品作为货款。在实际操作中，加油站通常不会接受香烟作为抵押。
2. 潜在的法律风险：如果你强行以烟抵押并离开加油站，可能构成违约甚至违法行为。加油站有权要求你支付货款，甚至可以采取法律手段追讨。

我的观点：在加油站买东西时，如果没带钱，最好与加油站协商其他支付方式或寻求其他帮助，而不是擅自拿烟抵押。这种行为不仅可能违反合同约定和法律规定，还可能给双方带来不必要的麻烦和损失。如有进一步需要，您可以继续咨询我。