针对您提出的“村集体违规用地建墓地怎么处理”的问题，以下是根据相关法律法规和政策给出的详细解答：

首先，根据《殡葬管理条例》第九条的规定，任何单位和个人未经批准，都不得擅自兴建殡葬设施。农村的公益性墓地更是不得对村民以外的其他人员提供墓穴用地，同时禁止建立或者恢复宗族墓地。因此，村集体如果未经批准就违规用地建墓地，是违反了相关法律法规的。

对于这种违规行为，根据《殡葬管理条例》第十八条，民政部门会同建设、土地行政管理部门有权予以取缔，并责令恢复原状。同时，还会没收违法所得，并可以并处违法所得1倍以上3倍以下的罚款。

在实际操作中，如果发现或接到举报投诉村集体违规用地建墓地的案件，相关部门会进行审查，并决定是否立案。立案后，案件承办人员会及时、全面、客观、公正地调查收集与案件有关的证据，查明事实，必要时还会进行现场检查。在调查过程中，与当事人有直接利害关系的人员会予以回避，执法人员也不得少于两人，且调查时应出示执法证件，允许当事人辩解陈述。

在做出行政处罚决定前，相关部门会书面告知当事人拟作出处罚决定的事实、理由、依据、处罚内容，以及当事人享有的陈述权、申辩权或听证权。如果依法需要给予行政处罚，会制作《行政处罚决定书》，载明违法事实和证据、处罚依据和内容、申请行政复议或提起行政诉讼的途径和期限等内容。行政处罚决定书会在宣告后当场交付当事人，如果当事人不在场，行政机关也会在七日内依照民事诉讼法的有关规定，将行政处罚决定书送达当事人。

此外，相关部门还会监督当事人在决定的期限内履行生效的行政处罚决定。如果当事人在法定期限内不申请行政复议或提起行政诉讼，又不履行处罚决定，相关部门可以依法申请人民法院强制执行。

最后，如果村集体或相关人员不履行或不正确履行职责，行政机关及相关工作人员应承担相应的责任。同时，如果认为上述具体行政行为侵犯了合法权益，可以自知道该具体行政行为之日起60日之内提出行政复议，或6个月内依法向有管辖权的人民法院提起行政诉讼。

综上所述，对于村集体违规用地建墓地的行为，相关部门会依法进行取缔、罚款等处罚，并监督当事人履行处罚决定。如果当事人不履行或认为行政行为侵犯了合法权益，还可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。