货车买的全险通常不包含赔对方的停运损失，但具体是否赔偿需依据保险条款和事故责任来判定。以下是对此问题的详细分析：

一、全险的覆盖范围

全险，通常指的是车辆保险中的综合险种，它涵盖了车辆损失险、第三者责任险、车上人员责任险等多个险种。然而，全险并不意味着所有损失都能得到赔偿，特别是对于一些间接损失，如停运损失，全险的覆盖范围可能并不包括。

二、停运损失的定义及法律依据

停运损失，指的是因特定事由（如交通事故、车辆故障等）导致货车在修复期间或合理处理期间内无法正常营运所造成的经济损失。根据《中华人民共和国民法典》侵权责任编以及《最高人民法院关于审理道路交通事故损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的相关规定，因道路交通事故造成依法从事货物运输等经营性活动的车辆无法从事相应经营活动所产生的合理停运损失，当事人请求侵权人赔偿的，人民法院应予支持。

三、全险是否赔偿停运损失

1. 保险条款的约定：

   • 不同的保险公司和不同的保险产品，其保险条款可能有所不同。有些保险条款可能明确排除了对停运损失的赔偿，而有些则可能未明确提及。
   • 因此，要确定全险是否赔偿停运损失，首先需要查阅具体的保险条款。

2. 事故责任的判定：

   • 如果货车在交通事故中无责任，那么其停运损失应由对方（即责任方）来承担。此时，如果对方购买了相应的保险（如第三者责任险），则可能由保险公司来赔偿。
   • 如果货车在交通事故中有责任，那么其停运损失可能无法通过对方的保险来获得赔偿。此时，如果货车自己购买了全险，但全险条款中未明确包括停运损失，则货车运营者可能需要自行承担这部分损失。

四、实际操作建议

1. 查阅保险条款：

   • 在购买保险时，务必仔细阅读保险条款，了解保险的具体覆盖范围和排除条款。
   • 如果对保险条款有疑问，可以向保险公司咨询或要求其提供详细的解释。

2. 收集证据：

   • 在发生交通事故后，务必及时收集和保留与停运损失相关的各类证据，如车辆维修记录、运输合同、收入流水明细等。
   • 这些证据将有助于在后续索赔过程中证明停运损失的存在和金额。

3. 协商与诉讼：

   • 如果与保险公司或对方就停运损失的赔偿问题无法达成一致，可以尝试通过协商来解决。
   • 如果协商不成，可以通过向人民法院提起诉讼的方式来维护自己的合法权益。

举例说明：假设一辆货车在交通事故中受损需要维修，维修期间为10天，每天的平均运营收入为1000元。那么，这辆货车的停运损失就是10000元（10天×1000元/天）。如果货车购买了全险，但全险条款中未明确包括停运损失，且货车在事故中有责任，那么这10000元的停运损失可能无法通过保险来获得赔偿。

综上所述，货车买的全险通常不包含赔对方的停运损失。在处理此类问题时，建议货车运营者仔细查阅保险条款、收集相关证据，并在必要时通过协商或诉讼途径来维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。