当您在职仲裁过程中遇到公司变更主体（例如公司法人更换）的情况时，不必过于担心，因为这一变更通常不会影响仲裁的进程。以下是我为您详细梳理的应对步骤和注意事项：
一、理解公司变更主体的法律影响
公司法人变更或主体变更，本质上只是公司登记事项的变更，它并不改变公司的法律主体地位和与劳动者之间的劳动法律关系。因此，在劳动仲裁中，被申请人仍然是变更前的公司，公司仍需承担相应的劳动法律责任。
二、仲裁过程中的应对策略
继续参与仲裁：
- 不要因为公司主体的变更而中断或放弃仲裁。仲裁庭会依法依规进行审理和裁决，保障您的合法权益。
了解公司资产和财务状况：
- 在仲裁过程中，如果涉及到公司资产、财务等相关事宜，您可以继续向变更后的法人或相关负责人了解情况。这有助于您更全面地掌握公司的实际情况，为仲裁提供有力支持。
与仲裁机构保持沟通：
- 如果在仲裁过程中遇到具体问题或困惑，及时与仲裁机构沟通，寻求专业指导和帮助。仲裁机构的工作人员会为您提供必要的法律支持和建议。
三、仲裁后的执行问题
关注公司财产状况：
- 仲裁裁决后，如果公司需要履行支付义务，您需要关注公司的财产状况。因为公司主体的变更可能会影响其财产状况，进而影响仲裁裁决的执行。
申请强制执行：
- 如果公司不履行仲裁裁决，您可以向法院申请强制执行。在申请时，需要提供仲裁裁决书等相关材料。法院会对申请进行审查，并依法采取执行措施，如查询、冻结、划拨被执行人的存款，扣押、拍卖、变卖其财产等。
应对新法人的责任推诿：
- 如果新法人试图对之前的劳动纠纷责任进行推诿，您可以依据相关法律法规和仲裁裁决进行反驳。必要时，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以维护自己的合法权益。
四、其他注意事项
- 保留相关证据：在整个仲裁过程中，务必保留好与劳动纠纷相关的所有证据，如劳动合同、工资单、工作记录等。这些证据将在仲裁和执行阶段发挥重要作用。
- 关注政策变化：由于劳动法律法规和政策可能会随着时间而变化，因此您需要关注相关政策的变化，以便及时调整自己的应对策略。
总之，当在职仲裁过程中遇到公司变更主体的情况时，您需要保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。通过与仲裁机构的沟通、了解公司资产和财务状况以及申请强制执行等措施，您可以有效地应对这一挑战。