关于继母能否开具母女证明的问题，这主要取决于具体的证明需求和开具证明的机构要求。
首先，我们要明确的是，继母与继子女之间的关系是基于婚姻关系而形成的法律拟制血亲关系，并非基于血缘的直接亲属关系。因此，在开具母女证明时，需要明确这一点。
接下来，我们分析开具证明的可能途径和要求：
公安派出所：
- 根据相关政策，公安派出所主要负责出具与户口登记相关的证明，如同户人员与户主间的亲属关系证明。
- 如果继母和继子女在同一户口簿上，且户口簿上明确记载了她们的关系，那么公安派出所可能不会单独出具母女证明，因为户口簿本身已经具有证明效力。
- 如果户口簿上无记载，但历史户籍档案等能够反映她们的关系，且需要开具证明，公安派出所在核实后应当出具。但这种情况较为特殊，且需要具体的档案材料支持。
其他机构或部门：
- 除了公安派出所外，其他机构或部门（如法院、公证处等）可能根据具体需求要求开具母女证明。
- 在这种情况下，通常需要提供相关的法律文件（如收养协议、法院判决书等）或身份证明文件来证明继母与继子女之间的关系。
民政部取消的证明事项：
- 根据民政部的公告，已经取消了一些与收养相关的证明事项，如送养人与被收养人之间的亲子关系证明。但这并不直接涉及继母与继子女之间的母女证明。
综合建议：
- 如果需要开具继母与继子女之间的母女证明，首先应咨询开具证明的机构或部门的具体要求。
- 根据要求准备相关的法律文件、身份证明文件或户口簿等材料。
- 如果户口簿上已经明确记载了关系，且开具证明的机构认可户口簿的证明效力，则可能无需额外开具证明。
- 如果户口簿上无记载或开具证明的机构有特殊要求，可能需要通过法律途径（如法院判决、公证等）来确认关系并开具证明。
总之，继母能否开具母女证明取决于具体的证明需求和开具证明的机构要求。在准备开具证明时，建议先咨询相关机构或部门以获取准确的信息和要求。