有非法经营罪记录的人是否可以开滴滴车，需分情况讨论：

1. 若非法经营罪涉及交通运输领域且情节严重：

   • 在此类情况下，由于非法经营罪直接关联到交通运输的违规操作，如未经许可擅自从事客运或货运业务，且情节严重到构成犯罪，那么相关责任人可能会面临较长时间的从业禁止。根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，对于严重违反交通运输管理法规的行为，法院在判决时可能会明确禁止责任人在一定期限内（甚至永久）从事相关交通运输活动。因此，若非法经营罪涉及交通运输领域且情节严重，该人很可能无法开滴滴车。

2. 若非法经营罪不涉及交通运输领域或情节较轻：

   • 对于不涉及交通运输领域的非法经营罪，如非法经营证券、期货、保险业务等，或者虽然涉及交通运输但情节较轻，未造成严重后果的，法律上并未明确规定此类犯罪记录者不能从事滴滴车等交通运输服务。然而，滴滴公司作为网约车平台，有其自身的准入标准和审核机制。根据《网络预约出租汽车经营服务管理暂行办法》等相关规定，网约车驾驶员需满足一定的条件，如无暴力犯罪记录、无交通肇事犯罪等记录。虽然非法经营罪不属于直接禁止从事网约车服务的犯罪类型，但滴滴公司在审核时可能会综合考虑申请人的犯罪记录、社会信用等因素。因此，即使非法经营罪不涉及交通运输领域或情节较轻，该人能否开滴滴车还需看滴滴公司的具体审核结果。

法律建议与风险提示：

• 对于有非法经营罪记录的人来说，在申请开滴滴车之前，应仔细了解滴滴公司的准入标准和审核机制，以及相关法律法规对网约车驾驶员的要求。
• 如果非法经营罪涉及交通运输领域且情节严重，建议不要尝试申请开滴滴车，以免面临法律风险和审核不通过的情况。
• 如果非法经营罪不涉及交通运输领域或情节较轻，且有意向开滴滴车，可以尝试向滴滴公司提交申请，但需做好可能被拒绝的心理准备，并考虑其他合法的就业途径。

后续行动建议：

• 如有具体的法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。