关于雇主责任险中伤残等级与赔偿比例的关系，这是一个在保险合同中非常重要且需要详细了解的内容。

首先，我们要明确的是，雇主责任险的伤残赔付比例并不是统一的，而是根据不同的保险公司和保险产品有所差异。在保险合同中，通常会附有一份伤残赔付比例表，这份表格详细列出了不同伤残等级对应的赔偿比例。

伤残等级一般分为十级，从一级（最严重）到十级（最轻微）。赔偿比例则根据伤残等级的严重程度来设定，一级伤残的赔偿比例通常最高，而十级伤残的赔偿比例则相对较低。

现在，我们重点来看一下十级伤残的赔偿比例。有些保险公司的雇主责任险产品中，十级伤残的赔偿比例可能从1%起，这意味着如果员工被鉴定为十级伤残，保险公司将按照保额的1%进行赔付。然而，也有一些保险公司的产品中，十级伤残的赔偿比例可以达到5%甚至10%起。

以一个具体的例子来说明：假设企业购买了雇主责任险，保额为80万元。如果员工被鉴定为十级伤残，按照1%的赔偿比例，企业只能获得8000元的赔付；而如果按照5%的赔偿比例，企业则可以获得4万元的赔付；如果按照10%的赔偿比例，企业则可以获得8万元的赔付。这个差距是非常明显的。

此外，值得注意的是，伤残赔付比例的高低直接影响到企业在用工过程中的风险承担。根据《中国保险人群意外伤害风险研究报告》的数据，8级-10级伤残在意外伤害中的占比近80%，而10级伤残的占比又是最高的。因此，选择一个伤残赔付比例较高的雇主责任险产品，对于企业来说是非常重要的。

最后，关于保险公司是否需要对伤残赔付比例表进行提示说明的问题，根据相关法律法规和司法实践，伤残赔付比例表并不属于免责条款，而是对保险人承担保险责任的范围和保险金赔偿标准的确定。然而，为了保障投保人的知情权和选择权，保险公司仍然有义务在合同签订前对伤残赔付比例表进行充分的提示和说明。

综上所述，雇主责任险中伤残等级与赔偿比例的关系是一个需要企业重点关注的问题。在选择雇主责任险产品时，企业应该仔细比较不同产品的伤残赔付比例表，选择一个赔偿比例较高、能够更好地保障企业利益的产品。