关于婚礼礼堂之外设施未完工是否算违约的问题，结论需视具体情况而定，以下从不同角度进行分析：

1. 合同约定角度：

   • 若合同中有明确约定：在签订婚礼服务合同时，如果双方明确约定了婚礼礼堂之外设施的完工时间、标准等具体内容，而服务提供方未能按照约定完成，则显然构成违约。此时，违约方需承担相应的违约责任，可能包括赔偿损失、继续履行合同等。
   • 若合同中无明确约定：如果合同中未对婚礼礼堂之外设施的完工情况作出具体约定，那么判断是否违约就相对复杂。此时，需结合合同的整体目的、交易习惯以及诚实信用原则等因素进行综合考量。

2. 合同目的与交易习惯角度：

   • 合同目的：婚礼服务合同的核心目的是为新人提供一场满意的婚礼。如果婚礼礼堂之外的设施未完工影响了婚礼的整体效果或新人的体验，那么即使合同中未明确约定，也可能被视为违反了合同目的，从而构成违约。
   • 交易习惯：在婚礼服务行业中，通常存在一些默认的交易习惯或行业标准。如果服务提供方未能按照这些习惯或标准完成设施，也可能被视为违约。

3. 法律后果与建议：

   • 法律后果：一旦构成违约，违约方需承担相应的法律责任。这可能包括赔偿新人的经济损失（如因设施未完工而导致的额外费用、婚礼效果不佳的精神损害赔偿等）、继续履行合同（如尽快完成设施建设）或解除合同并退还已支付的费用等。
   • 建议：对于新人而言，在签订婚礼服务合同时应尽可能明确各项服务内容和标准，包括婚礼礼堂之外的设施。同时，保留好相关证据（如合同、付款凭证、沟通记录等），以便在发生纠纷时维护自己的合法权益。如果确实发生了违约情况，建议及时与对方协商解决；协商不成的，可以考虑通过法律途径解决。

综上所述，婚礼礼堂之外设施未完工是否算违约需根据合同约定、合同目的与交易习惯等因素进行综合判断。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。