财务交接时少押金收据，应立即采取补救措施，并与相关方进行沟通确认。以下是具体处理步骤及法律建议：

一. 及时通知并说明情况

• 在发现押金收据缺失后，应立即通知收取押金的一方（如房东、供应商等），并说明情况。
• 建议以书面形式进行通知，并保留好相关证据，以备后续可能出现的争议。

二. 请求重新开具收据或提供其他证明

• 向收取押金的一方提出请求，看是否能够重新开具一份押金收据。
• 如果能够提供其他证明材料，如银行转账记录、合同等，以证明已经支付了押金，那么重新开具收据的可能性会更大。
• 法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》第六十三条，证据包括书证、物证、电子数据等，银行转账记录等可作为有效证据。

三. 签订补充协议

• 如果无法重新开具收据，且对方同意，可以考虑与收取押金的一方签订一份补充协议。
• 补充协议应明确说明押金收据已经丢失，并确认押金的金额、支付时间等关键信息，以在一定程度上保障自己的权益。

四. 寻求法律帮助

• 如果与收取押金的一方无法达成一致，或者出现纠纷，可以寻求法律帮助。
• 根据《中华人民共和国民法典》等相关法律规定，只要能够提供足够的证据证明已经支付了押金，就有权要求对方退还。

五. 加强收据管理，防止类似情况再次发生

• 对于公司而言，应加强收据管理，如使用电子收据、定期备份等，以防止类似情况再次发生。
• 个人也应妥善保管好重要票据和证明材料，避免不必要的麻烦。

总结：财务交接时少押金收据是一个需要及时处理的问题。通过及时通知、请求重新开具收据或提供其他证明、签订补充协议等措施，可以在一定程度上保障自己的权益。同时，加强收据管理也是预防此类问题再次发生的有效手段。如有进一步需要，您可以继续咨询我。