针对您在酒店被辞退且不报销工作服的问题，以下是我的详细分析和建议：

1. 关于被辞退的合法性：

   • 首先，您需要确认酒店辞退您的行为是否合法。根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位辞退员工应当有合法的理由，并遵循相应的程序。如果酒店没有合法理由或未遵循程序辞退您，那么这可能构成违法解除劳动合同，您有权要求酒店支付赔偿金。

2. 关于工作服报销的问题：

   • 工作服作为劳动保护用品，其费用通常应由用人单位承担。如果酒店要求您自行承担工作服费用，并且在您离职时不予报销，这可能违反了劳动法律法规或双方之间的劳动合同约定。
   • 您应首先查看与酒店签订的劳动合同，以及酒店的相关规章制度，确认是否有关于工作服费用承担和报销的明确规定。
   • 如果劳动合同或规章制度中没有明确规定，或者规定与实际情况不符，您可以与酒店进行协商，要求其按照法律规定或合同约定报销工作服费用。

3. 建议的行动步骤：

   • 收集证据：保留与酒店之间的劳动合同、工作服购买凭证、辞退通知等相关证据，以备后续维权之需。
   • 与酒店协商：尝试与酒店的人力资源部门或相关负责人进行沟通，明确表达您的诉求，并要求其按照法律规定或合同约定处理。
   • 申请劳动仲裁：如果协商无果，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求酒店支付违法解除劳动合同的赔偿金以及报销工作服费用。
   • 提起诉讼：如果对劳动仲裁结果不满意，您还可以向人民法院提起诉讼，维护自己的合法权益。

4. 注意事项：

   • 在维权过程中，务必保持冷静和理性，避免与酒店发生不必要的冲突。
   • 及时咨询专业律师（如我），了解自己的法律权益和维权途径，确保维权行动的合法性和有效性。

综上所述，您在酒店被辞退且不报销工作服的问题，可能涉及违法解除劳动合同和工作服费用承担的争议。建议您按照上述行动步骤进行维权，并随时向我咨询相关法律问题。