针对“员工犯罪法人承担什么责任”这一问题，以下是我的详细解答：

1. 法人通常不承担员工犯罪的刑事责任：

   • 员工犯罪一般被视为其个人行为，由犯罪员工自行承担刑事责任。刑事责任具有严格的个人专属性，遵循罪责自负原则。例如，员工利用职务之便进行犯罪活动，如窃取公司财物、侵犯客户信息等，这些行为均应由员工个人承担刑事责任，法人通常不因此受罚。

2. 法人可能承担的民事赔偿责任：

   • 若员工的犯罪行为是在执行工作任务过程中发生，且给他人造成了损害，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，用人单位（即法人）需承担侵权责任，并可向有故意或重大过失的员工追偿。例如，员工在执行工作任务时因疏忽大意导致他人受伤，公司需对受害人承担民事赔偿责任。
   • 若员工犯罪行为构成表见代理，即员工的行为使外部相对人有理由相信其有代理权，法人可能对善意相对人承担合同责任。例如，员工持盖有公司公章的空白合同进行诈骗，若相对人合理信赖，公司可能需承担返还财产、赔偿损失等民事责任。

3. 法人和法定代表人可能承担的行政及刑事责任：

   • 若员工犯罪行为基于单位意志，为单位利益实施，且刑法规定为单位犯罪，则单位及相关责任人员（含法定代表人）均需承担刑事责任，并可能面临行政处罚。例如，公司员工在法定代表人授意下进行生产、销售伪劣产品等犯罪活动，单位和直接责任人员均将受到法律制裁。
   • 若法人存在管理疏漏，导致员工犯罪，相关部门可能对法人给予行政处罚。例如，公司财务管理不善导致财务人员挪用公款，公司可能受罚款等处罚，法定代表人也可能面临警告、罚款等行政处分。
   • 在特殊情况下，若法人明知员工犯罪却未采取必要措施防止或纠正，甚至默许或支持，法人可能因此承担法律责任，包括民事赔偿、行政处罚乃至刑事责任。

综上所述，员工犯罪时，法人是否承担责任需根据具体情况和法律法规综合判断。一般而言，法人不承担员工犯罪的刑事责任，但可能在民事赔偿、行政处罚或特定刑事责任方面有所涉及。因此，建议企业在日常运营中加强内部管理，完善制度规范，以防范员工犯罪行为带来的法律风险。如有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。