别人借你300元不还，你是可以起诉的。虽然金额较小，但在法律上仍然受到保护，你有权通过法律途径来维护自己的合法权益。以下是从多个角度为你提供的详细解答：

1. 起诉条件：

   • 你需要是与借款有直接利害关系的公民，即你是债权人。
   • 必须有明确的被告，即借款人，你需要知道对方的身份信息。
   • 有具体的诉讼请求，比如要求借款人归还300元借款。
   • 有事实和理由，比如借款的时间、地点、方式等，以及借款人未还款的事实。
   • 该案件属于人民法院受理民事诉讼的范围和管辖。

2. 起诉前的准备：

   • 收集证据：包括借条、转账记录、聊天记录等能证明借款事实的材料。
   • 写起诉书：起诉书应写明原被告的基本信息、诉讼请求、事实与理由等。如果书写起诉状有困难，也可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。

3. 起诉流程：

   • 提交起诉书和证据：携带起诉书和证据到确定的管辖法院立案，并按照被告人数提出副本。同时，需要缴纳相应的诉讼费用。
   • 法院受理：人民法院经审查，认为符合起诉条件的，会在七日内立案，并通知当事人。如果认为不符合起诉条件的，会在七日内作出裁定书，不予受理。
   • 开庭审理：法院在受理案件后，会安排开庭时间，并通知双方当事人。在开庭审理时，双方当事人可以陈述自己的观点和理由，并进行辩论。
   • 判决与执行：如果获得胜诉判决，而借款人仍然不履行还款义务，你可以向人民法院申请强制执行。法院在受理强制执行后，会依法查询债务人名下的财产，并采取查封、拍卖等措施来偿还债务。

4. 注意事项：

   • 诉讼时效：虽然金额较小，但也要注意诉讼时效的问题。一般来说，债权的诉讼时效为三年。如果债权人在三年内没有向法院提起诉讼或没有其他导致诉讼时效中断的事由，那么债权将失去法律保护。
   • 诉讼成本：起诉需要承担一定的诉讼成本，包括诉讼费等。如果金额较小，也可以先尝试通过协商、调解等方式解决，以节省时间和成本。

综上所述，即使别人借你300元不还，你也是可以通过法律途径来维护自己的合法权益的。不过，在起诉前需要做好充分的准备工作，并了解相关的法律程序和注意事项。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。