结论：将顾客在超市的监控视频发到网上，是否属于侵犯顾客肖像权，需要分情况讨论。

1. 如果未经顾客同意，且视频内容足以识别顾客身份：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千零一十九条的规定，任何组织或者个人不得以丑化、污损，或者利用信息技术手段伪造等方式侵害他人的肖像权。未经肖像权人同意，不得制作、使用、公开肖像权人的肖像，但是法律另有规定的除外。
   • 在此情况下，收银员漏扫商品后，超市将包含顾客肖像的监控视频发到网上，且该视频内容足以识别顾客身份，那么超市的行为就构成了对顾客肖像权的侵犯。因为超市未经顾客同意，就公开了顾客的肖像，这违反了肖像权保护的相关规定。

2. 如果视频内容模糊，无法识别顾客身份：

   • 如果监控视频中的顾客形象模糊，无法识别出具体是哪位顾客，那么超市将视频发到网上的行为，虽然可能涉及隐私泄露的问题（如果视频中还包含了其他敏感信息），但通常不会被认定为侵犯肖像权。因为肖像权的核心在于保护个人肖像的识别性和独特性，如果视频无法识别出顾客，那么肖像权也就无从谈起。

3. 如果超市有合法理由公开视频：

   • 在某些特殊情况下，如为了维护公共利益、进行新闻报道或科学研究等，超市可能有合法理由公开监控视频。但这种情况下，超市仍然需要谨慎处理，确保公开的视频内容不会侵犯顾客的肖像权或其他合法权益。如果超市能够证明其公开视频的行为是出于合法目的，并且已经采取了必要的措施来保护顾客的隐私和肖像权，那么其行为可能不会被认定为侵权。

法律建议：

• 对于顾客而言，如果发现自己的肖像被超市未经同意地公开到网上，可以首先与超市进行沟通，要求其删除视频并道歉。如果沟通无果，顾客可以向法院提起诉讼，要求超市承担侵权责任。
• 对于超市而言，为了避免侵犯顾客的肖像权和其他合法权益，应该严格遵守相关法律法规，在公开监控视频前进行充分的审查和评估。如果视频中包含顾客的肖像或其他敏感信息，超市应该事先获得顾客的同意或采取其他必要的保护措施。

可能的法律后果：

• 如果超市的行为被认定为侵犯顾客肖像权，那么超市可能需要承担停止侵害、消除影响、赔礼道歉、赔偿损失等民事责任。具体的赔偿金额会根据侵权行为的严重程度、对顾客造成的损害以及超市的过错程度等因素进行综合考量。