针对您提出的“超市有蟑螂怎么行政罚款”的问题，这确实是一个涉及食品安全和卫生管理的重要议题。以下是我为您提供的清晰、详细、有深度的解答：
首先，超市作为食品销售的重要场所，其环境卫生和食品安全直接关系到消费者的健康权益。如果超市内发现蟑螂，这通常意味着超市在卫生管理方面存在疏漏，可能违反了相关的食品安全法规。
法律依据及处罚措施：
国家层面法规：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，食品生产经营过程必须符合卫生要求。如果超市内存在蟑螂等卫生问题，县级以上人民政府食品安全监督管理部门有权责令超市改正，并给予警告。
- 如果超市拒不改正，将面临五千元以上五万元以下的罚款。情节严重的，还可能被责令停产停业，甚至吊销许可证。
地方条例与规定：
- 除了国家层面的法律法规外，各地还可能根据实际情况制定有地方条例或相关规定，对超市等食品销售场所的卫生问题进行更具体的规范和处罚。这些规定的具体内容和处罚力度可能因地区而异，但总体目标都是保障食品安全和维护消费者权益。
超市应对措施：
- 超市在发现蟑螂等卫生问题后，应立即采取措施进行整改，如加强清洁消毒、封堵蟑螂可能进入的缝隙等，以确保超市环境符合卫生要求。
- 同时，超市还应积极配合监管部门的调查和处理，主动承担责任，避免问题进一步扩大。
消费者应对措施：
- 如果消费者在超市购物时发现蟑螂等卫生问题，可以向超市管理人员提出投诉，要求超市给出合理的解决方案。
- 如果超市态度恶劣或无法达成满意解决，消费者可以向当地市场监督管理部门或食品药品监督管理部门投诉举报，以维护自己的合法权益。
- 在处理这类问题时，消费者务必保留好相关证据，如照片、视频等，以便后续维权使用。
综上所述，超市有蟑螂是一个严重的卫生问题，不仅可能危及消费者的健康，也会给超市带来严重的法律后果。因此，超市应严格遵守食品安全法规，加强卫生管理；而消费者在遇到此类问题时也应积极采取措施维护自己的合法权益。