针对您提出的“打架一方两个轻伤二级，一方一个轻伤二级怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，从刑事责任的角度来看，双方打架且都造成了轻伤二级的后果，这很可能构成故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体致人轻伤的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。因此，公安机关会对此事进行立案侦查，收集相关证据，之后移送检察院审查起诉。若检察院认为犯罪事实清楚、证据确实充分，会向法院提起公诉，由法院依据具体案情和双方过错程度进行判决。

其次，从民事责任的角度来看，双方都有权利要求对方承担民事赔偿责任。赔偿项目通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费以及必要的营养费等。双方可以就赔偿事宜进行协商，若达成一致，可签订赔偿协议。若协商不成，任何一方都可向法院提起民事诉讼，通过法律途径解决赔偿问题。

在实际处理中，若双方能达成和解，互相谅解，并积极赔偿对方损失，法院在量刑时可能会从轻处罚，甚至可能适用缓刑。这既体现了法律对和解的鼓励，也体现了法律对人性化的考量。

此外，关于打架责任的判定，并非单纯以谁先动手来判定。在司法实践中，责任判定需综合多方面因素，包括行为动机、伤害后果、现场环境和双方力量对比等。因此，在处理此类事件时，应全面、客观地分析各方过错和行为性质，以依据法律规定公平确定责任。

最后，我想强调的是，打架并非解决问题的正确方式。在面对矛盾和冲突时，我们应保持冷静和理智，通过沟通、协商或法律途径来解决问题。这样既能保护自己的合法权益，也能避免不必要的法律纠纷和后果。

希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。