面对物流老板降薪调岗的情况，您确实需要采取一些措施来维护自己的合法权益。以下是一些详细的建议，希望能对您有所帮助：
一、与公司沟通
首先，您可以尝试与公司进行沟通，了解降薪调岗的具体原因和合法性。要求公司提供合理的解释和依据，如果公司不能给出充分的理由或者解释不合理，您可以明确提出异议，并要求恢复原来的薪资水平和岗位。
二、查阅劳动合同和公司制度
接下来，您可以查阅自己的劳动合同和公司制度，了解公司降薪调岗的具体规定和流程。如果公司降薪调岗违反了合同约定或者公司制度，您可以依据这些证据来维权。
三、了解法律权益
根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括薪资和岗位。变更劳动合同，应当采用书面形式。因此，如果公司未经您同意就擅自降薪调岗，这是不合法的。
四、采取维权措施
如果公司仍然坚持不合理的降薪调岗行为，您可以采取以下维权措施：
向劳动监察部门投诉：您可以向当地劳动监察部门投诉公司的违法行为，劳动监察部门会对公司的行为进行调查，并保护您的合法权益。
申请劳动仲裁：如果投诉无果，您可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁，要求公司恢复原来的薪资水平和岗位，或者支付相应的经济赔偿金。
五、保留相关证据
在维权过程中，您需要保留相关证据，如劳动合同、工资单、降薪调岗通知等。这些证据将有助于您证明公司的违法行为，并维护自己的合法权益。
六、寻求专业帮助
如果您对维权过程不熟悉或者感到困惑，可以寻求专业律师或者工会的帮助。他们可以为您提供更具体的法律建议和维权指导。
总之，面对物流老板降薪调岗的情况，您需要保持冷静，了解自己的法律权益，并采取合适的维权措施来维护自己的合法权益。希望以上建议能对您有所帮助。