面对老板提出的调岗降薪要求，你可以采取以下步骤来应对：

一、与公司协商

首先，你可以与老板或人力资源部门进行协商，明确表达你对调岗降薪的异议。在协商过程中，你可以指出公司此举若缺乏合理依据，如无经营困难、员工绩效考核不达标等正当理由，是不符合相关劳动法律法规的。同时，你也可以尝试与公司就维持原岗位和薪资进行友好协商，看是否能够达成一致。

在协商过程中，建议保持冷静和理性，避免情绪化的表达，同时也要注意保留好相关的沟通记录，以备后续使用。

二、收集证据

如果协商无果，你需要开始收集相关证据来支持你的立场。这些证据可以包括公司下达的调岗降薪通知、涉及调岗降薪的谈话录音、公司相关规章制度文本等。这些证据将有助于证明公司的行为不合理且不合法，为后续的维权行动提供支持。

在收集证据时，要确保证据的真实性、合法性和关联性，避免使用非法手段获取证据。

三、申请劳动仲裁

如果公司强行实施调岗降薪，你可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，你需要提交详细的仲裁申请书，并附上相关证据材料。仲裁委员会将根据双方提供的证据和相关法律法规进行裁决。

在仲裁过程中，你要充分利用所收集的证据来支持自己的诉求，同时也要注意遵守仲裁程序的相关规定，确保自己的权益得到有效维护。

四、考虑法律诉讼

如果你对仲裁结果不满意，还可以在规定期限内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要进一步阐述自己的观点和诉求，并依靠法律来维护自己的合法权益。不过，诉讼过程相对复杂且耗时较长，因此在决定是否提起诉讼前需要充分考虑各种因素。

五、总结与建议

面对老板提出的调岗降薪要求，你要保持冷静和理性，通过与公司协商、收集证据、申请劳动仲裁等合法途径来维护自己的权益。同时，也要加强自己的法律意识和学习相关法律法规知识，以便更好地应对类似问题。在未来的工作中，也要时刻关注自己的劳动合同和薪资待遇等关键信息，确保自己的权益不受侵害。