针对您提出的“多名未成年人骑车追逐造成对方摔车死亡责任认定”的问题，以下是我的详细分析和建议：

1. 责任认定原则：

   • 在此类事故中，首先需要考虑的是未成年人的年龄和行为能力。根据法律规定，不满16周岁的未成年人通常被视为限制民事行为能力人，而满16周岁且主要依靠自己劳动收入维持生活的，则被视为完全民事行为能力人。
   • 对于完全民事行为能力人，如果其行为导致他人死亡，将承担全部的法律责任。而对于限制民事行为能力人，其责任将由其监护人承担，但监护人如果尽到了监护职责，责任可以相应减轻。

2. 事故具体情况分析：

   • 在多名未成年人骑车追逐的情况下，需要详细分析事故发生的经过、各未成年人的行为以及这些行为与事故结果之间的因果关系。
   • 如果能够证明某一名或多名未成年人的行为是导致事故发生的直接原因，并且这些行为具有故意或重大过失，那么这些未成年人（或其监护人）将承担更重的责任。

3. 法律后果与赔偿：

   • 造成他人死亡的，将涉及刑事责任和民事责任。刑事责任方面，根据未成年人的年龄和具体行为，可能构成过失致人死亡罪或其他相关罪名。但需要注意的是，对于未成年人犯罪，法律有特殊的处理规定，如从轻或减轻处罚等。
   • 民事责任方面，监护人需要赔偿因事故导致的各种费用，包括但不限于医疗费、丧葬费、死亡赔偿金以及死者家属的精神损害抚慰金等。赔偿数额将根据案件的实际情况，如双方的过错程度、死者家属的损失等综合来判定。

4. 建议与后续行动：

   • 对于此类事故，建议立即报警并由交警部门进行事故认定。同时，保留好所有与事故相关的证据，如现场照片、视频、证人证言等。
   • 监护人应积极与死者家属进行沟通协商，寻求和解或赔偿方案。如果协商无果，可以考虑通过法律途径解决纠纷。
   • 在此过程中，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。作为徐常奇律师，我专注于合同纠纷、刑事辩护、交通事故、经济纠纷等领域，如果您有任何法律问题，可以直接向我咨询。

综上所述，多名未成年人骑车追逐造成对方摔车死亡的责任认定是一个复杂的过程，需要考虑多个因素。希望我的分析和建议能够对您有所帮助。如果您有任何进一步的问题或需要更详细的法律咨询，请随时与我联系。