如果未成年人骑车出了事故，且责任在对方，那么处理此事需要综合考虑多个方面。以下是根据相关法律法规和律师见解给出的详细分析：

一、责任认定

1. 交通事故责任原则：

   • 交通事故责任主要依据当事人的行为对事故发生的作用及过错程度来认定。
   • 如果对方在事故中有明显过错（如违反交通规则、驾驶不当等），则对方应承担相应责任。

2. 未成年人骑车规定：

   • 未成年人骑车时，需根据其年龄和所骑车辆类型来判断是否合法。
   • 如未成年人骑行的是自行车，应年满12周岁；如骑行的是电动自行车，应年满16周岁。
   • 若未成年人骑行不符合年龄要求的车辆，其监护人可能因监管不力而需承担一定责任。

二、赔偿问题

1. 赔偿主体：

   • 若事故责任在对方，则对方及其保险公司（如有）应承担赔偿责任。
   • 未成年人的监护人在此情况下通常不需承担赔偿责任，除非监护人有过错或未尽到监护职责。

2. 赔偿范围：

   • 赔偿范围包括因事故导致的直接损失，如车辆维修费、医疗费等。
   • 如造成残疾或死亡，还需赔偿残疾赔偿金、丧葬费、死亡赔偿金等。

三、处理流程

1. 现场处理：

   • 发生事故后，应立即停车保护现场，抢救受伤人员，并迅速报告交通警察或公安机关交通管理部门。

2. 事故认定：

   • 交警部门会根据现场勘查和调查取证情况，在规定时间内作出交通事故责任认定书。
   • 如对事故认定有异议，可在规定时间内向上一级公安机关交通管理部门提出书面复核申请。

3. 协商赔偿：

   • 根据事故责任认定书，双方可就赔偿问题进行协商。
   • 如协商达成一致，可签订赔偿协议并履行。

4. 法律途径：

   • 如协商不成，受害人或其法定代理人可向法院提起民事诉讼，要求责任方赔偿。

四、特殊注意事项

1. 监护人责任：

   • 虽然事故责任在对方，但未成年人的监护人仍需关注未成年人的骑行行为，确保其遵守交通规则和安全骑行。

2. 证据保留：

   • 在事故处理过程中，应保留好相关证据，如事故现场照片、医疗记录、交通费用票据等，以便后续协商或诉讼时使用。

综上所述，如果未成年人骑车出了事故且责任在对方，对方及其保险公司（如有）应承担赔偿责任。在处理此事时，应遵循相关法律法规和程序规定，确保各方合法权益得到保障。如有任何疑问或需要进一步帮助，请随时向我咨询。