针对您提出的“提供劳务中发生脑梗怎么赔偿”的问题，这确实是一个涉及法律法规和实际操作细节的复杂问题。以下是我为您提供的清晰、详细、有深度的解答：
首先，我们需要明确的是，在提供劳务过程中发生脑梗，其赔偿情况主要取决于脑梗的发病原因是否与工作环境、工作强度等工种性质有关，以及是否符合《工伤保险条例》中规定的工伤范畴。
一、可认定为工伤的情况及赔偿
视同工伤的情形：
- 如果员工在工作时间和工作岗位突发脑梗，并在48小时之内经抢救无效死亡，那么这种情况通常会被视同为工伤。
- 赔偿内容将包括丧葬补助金（为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资）、供养亲属抚恤金（按照职工本人工资的一定比例发放给由因工死亡职工生前提供主要生活来源且无劳动能力的亲属）以及一次性工亡补助金（标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍）。
赔偿责任主体：
- 若用人单位已依法缴纳工伤保险，上述费用将由工伤保险基金支付。同时，用人单位还需承担停工留薪期内的原工资福利待遇及必要的护理责任。
- 若用人单位未依法缴纳工伤保险费，则需自行按照工伤保险待遇项目和标准支付全部费用。
二、不能认定为工伤的情况及处理
自身疾病发作且不符合视同工伤条件：
- 如果员工突发脑梗但未在48小时内死亡，且脑梗的发病原因与工作环境、工作强度等无直接关联，那么这种情况通常不被视为工伤。
- 此时，员工可享受医疗期和病假待遇。医疗期内，用人单位应按照国家规定支付病假工资或疾病救济费，该金额可以低于当地最低工资标准，但不得低于最低工资标准的80%。
劳动合同解除与经济补偿：
- 医疗期满后，若员工无法从事原工作或用人单位另行安排的工作，用人单位可提前30天书面通知或额外支付一个月工资后解除劳动合同，并按员工本单位工作年限每满一年支付一个月工资的经济补偿金。
三、特殊情况的考量
- 如果员工突发脑梗是由第三人的侵权行为导致（如工作场所存在有害因素诱发疾病），那么员工或其近亲属既可向侵权第三人主张侵权赔偿，也可视具体情况要求用人单位承担相应责任（如用人单位因过错未提供安全工作环境）。侵权赔偿一般包括医疗费、护理费、误工费、残疾赔偿金（如构成残疾）等。
四、建议与行动
- 鉴于此类问题的复杂性，我强烈建议您尽快收集相关的证据材料，如工作证明文件、病历资料等，以便更好地保护自己的合法权益。
- 同时，建议您及时咨询专业律师或相关机构，以确保您的合法权益得到妥善保障。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。