针对您提出的“开车碰到人不知道走了怎么办”这一问题，我给出以下详细分析和建议：

1. 法律性质认定：

   • 这种情况可能构成交通肇事逃逸，但关键在于您是否“知情”。若事后明知撞人还离开现场，一般会被认定为逃逸行为，需承担更重的法律责任，包括民事赔偿、吊销驾驶证，甚至可能面临刑事处罚。
   • 若您是在不知情的情况下驾车离开，且事后经调查确认不存在故意逃避法律追究的情形，一般不会认定为逃逸。但即便如此，您仍需配合警方的调查，如实陈述情况，并积极承担相应的民事赔偿责任。

2. 应对措施：

   • 保持冷静并主动联系警方：若之后发现可能撞到了人，应尽快主动联系警方，如实说明情况。
   • 提供事故信息：主动配合警方调查，提供事故发生的准确时间、地点、车辆信息等，以便警方尽快查明事实真相。
   • 协助救助伤者：若造成人员伤亡，要积极协助救助伤者，支付必要的医疗费用，以减轻伤者的痛苦和损失。

3. 法律后果与责任承担：

   • 民事赔偿：无论是否构成逃逸，您都可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿伤者的医疗费、误工费、护理费等损失。
   • 行政处罚：若构成逃逸，您可能面临吊销驾驶证等行政处罚。
   • 刑事责任：若逃逸行为导致严重后果，如伤者死亡或重伤，您可能还需承担刑事责任。

4. 后续行动建议：

   • 严格遵守法律程序：在后续过程中，严格按照警方要求行事，遵守法律程序，以妥善解决此次交通事故。
   • 积极与受害者沟通：若可能，尝试与受害者或其家属沟通，表达歉意并协商赔偿事宜，争取达成和解协议，以减轻法律处罚。

5. 预防措施：

   • 提高警惕：在驾驶过程中，要时刻保持警惕，注意观察路况和行人动态，避免发生类似事故。
   • 安装行车记录仪：考虑安装行车记录仪，以便在发生事故时提供有力证据，证明自己的清白或减轻责任。

总之，开车碰到人后不知情走了，虽然可能不构成逃逸，但仍需积极配合警方调查并承担相应的民事赔偿责任。若您有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。