离职拖欠且少发工资是违法的。以下从不同角度为你详细分析：
1. 拖欠工资的违法性
根据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这意味着，无论劳动者是否离职，用人单位都有义务按时、全额支付工资。如果用人单位在劳动者离职后拖欠工资，就违反了这一法律规定，属于违法行为。
2. 少发工资的违法性
同样地，少发工资也违反了《中华人民共和国劳动法》的相关规定。工资应当以货币形式按月足额支付给劳动者本人，用人单位不得克扣或者无故拖欠。如果用人单位在劳动者离职后少发工资，比如故意克扣加班工资、未足额计算正常工作时间工资等，就侵害了劳动者获取足额劳动报酬的权利，也是违法的。
3. 劳动者的维权途径
面对用人单位拖欠或少发工资的情况，劳动者可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
在整个过程中，劳动者要注意保留好相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、离职证明等，以便在维权时提供有力的支持。
4. 特殊情况的处理
虽然一般情况下离职拖欠且少发工资是违法的，但也有一些特殊情况需要注意。比如，如果用人单位少算工资是基于双方明确约定且符合法律规定（比如劳动合同中约定按实际出勤天数及相应计算方式确定工资，经核算后确实因劳动者离职当月出勤情况等因素导致工资减少），那么这种情况可能不构成违法。但即便如此，用人单位也有义务向劳动者解释清楚工资计算的方式和依据，避免产生误解和纠纷。
综上所述，离职拖欠且少发工资是违法的，劳动者有权采取合法手段来维护自己的合法权益。如果你或你身边的人遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。