在拖欠工资的劳动仲裁开庭中，你需要清晰、有条理地阐述自己的诉求和事实依据，以维护自己的合法权益。以下是一些具体的建议和步骤：

1. 准备充分，携带证据：

   • 在开庭前，务必带齐能证明劳动关系和工资拖欠事实的证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录、银行转账记录、与用人单位的沟通记录等。
   • 提前熟悉这些证据，梳理出清晰的陈述要点，以便在庭审中准确表达。

2. 遵守仲裁庭纪律，听从指挥：

   • 严格遵守仲裁庭的纪律，听从仲裁员的指挥安排，确保庭审的顺利进行。

3. 有条理地阐述诉求与事实：

   • 在陈述环节，有条理地阐述你的诉求，即要求用人单位支付拖欠的工资。
   • 着重说明工资拖欠的起始时间、具体金额、拖欠的原因（如用人单位经营困难、市场环境变化等，但需注意，这些原因并非合法拖欠工资的理由，只是用于说明情况）以及你多次催要但用人单位未支付的情况。

4. 提供证据支持，质证对方证据：

   • 逐一说明你提交的证据，阐述每份证据的来源、内容及证明目的。
   • 对用人单位提交的证据进行仔细审查，指出其中存在的问题或不足，并提出合理的质疑。

5. 引用法律法规，强调用人单位的违法行为：

   • 引用《中华人民共和国劳动合同法》等相关条款，强调用人单位未及时足额支付劳动报酬的行为已违反法律规定。
   • 你可以指出，根据《劳动合同法》第三十八条第二款规定，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可以解除劳动合同并要求支付经济补偿。

6. 保持冷静理性，避免情绪化：

   • 在庭审过程中，保持冷静、理性，避免使用侮辱性或攻击性语言。
   • 认真听取用人单位的答辩和证据，有理有据地进行反驳。

7. 最后陈述，重申诉讼请求：

   • 在庭审的最后陈述环节，再次重申你的诉讼请求，包括要求支付的工资金额、利息（如有）及其他相关赔偿。
   • 表达对仲裁庭公正裁决的期待。

示例陈述：

“尊敬的仲裁员，您好！我叫[你的姓名]，是本案的原告。我于[入职日期]进入被告[公司名称]工作，担任[工种]一职。我们当时约定，我的工资为[具体金额]元/月，支付方式为银行转账，并在每月[具体支付日期]支付。然而，从[开始拖欠工资的时间]起，被告未按约定支付工资。截至今日，累计拖欠我工资共计[具体金额]元。期间我多次通过电话、微信等方式催要，但被告总是以各种理由推脱。我有如下证据可以证明被告的拖欠行为：[逐一列举证据并简述证明目的]。根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条第二款规定，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可以解除劳动合同并要求支付经济补偿。因此，我恳请仲裁庭依法公正裁决，支持我的全部诉讼请求，维护我的合法权益。谢谢！”

遵循以上步骤和要点，你可以在劳动仲裁开庭中有效陈述自己的诉求和事实依据，提高胜诉的可能性。如果有任何法律问题或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。