旅馆未取得消防证是不可以营业的。以下是从法律角度的详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国消防法》第十五条的规定，公众聚集场所在投入使用、营业前，建设单位或者使用单位应当向场所所在地的县级以上地方人民政府消防救援机构申请消防安全检查，并作出场所符合消防技术标准和管理规定的承诺。未经消防救援机构许可的，公众聚集场所不得投入使用、营业。
   • 同时，《中华人民共和国消防法》第五十八条明确规定，公众聚集场所未经消防救援机构许可，擅自投入使用、营业的，由消防救援机构责令停止使用，并处三万元以上三十万元以下罚款。

2. 法律后果：

   • 如果旅馆未取得消防证而擅自营业，将面临消防救援机构的责令停业处罚，并可能被处以三万元以上三十万元以下的罚款。
   • 此外，未经消防安全检查的旅馆存在较大的消防安全隐患，一旦发生火灾，极易造成群死群伤的恶性事故，对旅客的生命财产安全构成严重威胁。

3. 法律建议：

   • 旅馆经营者应当严格遵守消防法律法规，在取得消防证后再进行营业。
   • 如果旅馆已经开业但尚未取得消防证，应当立即停止营业，并向消防救援机构申请消防安全检查，待取得许可后再重新开业。
   • 旅馆经营者还应当加强消防安全管理，定期进行消防安全检查和演练，确保旅客的生命财产安全。

综上所述，旅馆未取得消防证是不可以营业的。旅馆经营者应当严格遵守相关法律法规，确保旅馆的消防安全。如果您有关于旅馆消防安全或其他法律问题的咨询，可以直接向我提问。