针对您提出的“电动车和小汽车碰撞了，双方谈完话走了，第二天有事找对方不承认怎么办”这一问题，以下是我的详细分析和建议：

1. 核心前提与问题重述：

   • 核心前提：电动车与小汽车发生碰撞，双方曾进行交谈并离开现场，但事后一方不承认相关事实。
   • 问题重述：在交通事故后，若一方事后不承认之前的事实，受害方应如何应对？

2. 法律背景与建议：

   • 证据收集：在交通事故中，证据是至关重要的。若双方曾交谈并离开现场，受害方应尽可能收集当时的证据，如现场照片、视频、目击者证言等。这些证据在后续处理中可能起到关键作用。
   • 报警处理：若事后一方不承认相关事实，受害方应立即报警，并向警方提供所有可用的证据。警方将进行调查，并根据调查结果出具事故责任认定书。
   • 法律途径：若警方调查后仍无法确定责任，或受害方对责任认定有异议，可通过法律途径解决。这包括向法院提起诉讼，要求对方承担相应的法律责任。
   • 注意事项：在处理此类事故时，受害方应保持冷静，避免与对方发生冲突。同时，应尽快咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果。

3. 可能的法律后果：

   • 若事故责任明确，且对方存在过错，受害方有权要求对方赔偿因事故造成的损失，包括医疗费、误工费、财产损失等。
   • 若事故责任无法确定，或双方对责任认定有异议，可能需要通过法律途径解决争议。在此过程中，法院将根据双方提供的证据和法律规定进行裁决。

4. 进一步行动建议：

   • 尽快收集并保留所有与事故相关的证据。
   • 报警并配合警方的调查工作。
   • 咨询专业律师，了解自己的法律权益和可能的法律途径。
   • 若需要，可向法院提起诉讼，要求对方承担相应的法律责任。

总之，面对此类交通事故后对方不承认的情况，受害方应保持冷静，积极收集证据，并尽快咨询专业律师以了解自己的法律权益和可能的法律途径。如有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。