将门房改为小卖部是否合法，需根据具体情况和相关法律法规来判断，以下从不同角度进行分析：

1. 从房屋用途规划角度：

   • 如果门房在规划时被明确为住宅配套设施或特定用途（如保安室、值班室等），且未获得规划部门批准改变用途，那么将其擅自改为小卖部可能违反了规划法规。这种情况下，改变用途的行为可能被视为违法，并可能面临规划部门的处罚。
   • 如果门房所在区域或建筑本身允许商业用途，或者已经通过合法程序获得了改变用途的批准，那么将其改为小卖部在规划上可能是合法的。

2. 从物业管理角度：

   • 如果门房属于物业管理范围，且物业管理规定中明确禁止改变房屋用途或需要经过特定程序才能改变用途，那么未经物业管理同意擅自改变用途可能违反了物业管理规定。物业管理方有权要求恢复原状或采取其他措施。
   • 如果物业管理规定中未明确禁止或已经通过合法程序获得了物业管理的同意，那么改变用途在物业管理上可能是合法的。

3. 从相邻关系角度：

   • 改变门房用途为小卖部可能会对相邻业主造成影响，如噪音、人流增加等。如果这种影响超出了相邻业主可以容忍的范围，且未经过相邻业主的同意或未采取有效措施减少影响，那么可能构成对相邻权的侵犯。
   • 如果改变用途后对相邻业主的影响在合理范围内，或者已经通过协商等方式获得了相邻业主的同意，并采取了有效措施减少影响，那么在相邻关系上可能是合法的。

4. 从商业经营角度：

   • 如果将门房改为小卖部进行商业经营，还需要考虑是否获得了相关的商业经营许可和营业执照。未获得合法许可和执照进行商业经营是违法的。
   • 如果已经获得了合法的商业经营许可和营业执照，并遵守了相关法律法规和商业经营规定，那么在商业经营上可能是合法的。

综上所述，将门房改为小卖部是否合法需综合考虑房屋用途规划、物业管理、相邻关系以及商业经营等多个方面。如果涉及改变房屋用途或进行商业经营，建议事先咨询相关部门或专业律师，确保合法合规。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。