针对您提出的“面包车把座拆了还带着一车液化气怎么处罚”的问题，这实际上涉及到了两个方面的违法行为，我将分别进行说明：
关于面包车拆座的行为：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，任何单位或者个人不得擅自改变机动车已登记的结构、构造或者特征。面包车拆座属于擅自改变机动车结构的行为，这是违法的。
- 对于此类违法行为，交通管理部门通常会责令恢复原状，并可能处以罚款。具体罚款金额会根据当地法规和违法情节的严重程度而定。
关于面包车运输液化气的行为：
- 液化气属于易燃易爆危险品，其运输需要严格遵守相关的安全规定和法律法规。面包车并非专业的危险品运输车辆，不具备运输液化气的安全条件。
- 未经许可擅自运输危险品，不仅违反了《中华人民共和国道路交通安全法》，还可能违反了《危险化学品安全管理条例》等相关法规。对于此类违法行为，交通管理部门和其他相关部门会依法进行处罚，包括但不限于罚款、没收违法所得、吊销相关证件等。情节严重的，还可能构成犯罪，依法追究刑事责任。
综上所述，面包车拆座并运输液化气的行为是违法的，将面临交通管理部门和其他相关部门的处罚。为了您和他人的安全，请务必遵守相关法律法规，不要擅自改变车辆结构或运输危险品。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。