针对您提出的“要求员工叠被子罚款不合法怎么处理”这一问题，以下是我的详细解答：

首先，要明确的是，公司作为企业单位，并没有权力制定对其内部职工进行罚款的惩处条例。罚款作为行政处罚的种类，只能由法律作出规定。因此，公司因为员工宿舍卫生没搞好、早上起床没有叠被子而进行罚款，这一行为是不合法的。

面对这种情况，您可以采取以下措施来维护自身权益：

1. 与公司沟通：

   • 您可以先尝试与公司的人力资源部门或相关负责人进行沟通，表达您对罚款行为的不满和疑虑。
   • 指出公司罚款行为的不合法性，并要求公司撤销罚款决定。

2. 收集证据：

   • 如果沟通无果，您可以开始收集相关证据，如罚款通知、工资条、公司规章制度等，以备后续维权之需。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 您可以向当地的劳动监察部门投诉公司的违法行为。劳动监察部门有权对公司的违法行为进行调查和处理，并可以要求公司撤销罚款决定。

4. 提起劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门的处理结果不能令您满意，或者公司拒绝撤销罚款决定，您可以考虑向劳动仲裁委员会提起仲裁。
   • 在仲裁过程中，您需要提供充分的证据来证明公司的违法行为，并要求公司赔偿因此给您造成的损失。

5. 寻求法律援助：

   • 如果您对劳动仲裁的结果仍然不满意，或者认为自己的权益受到了严重侵害，您可以寻求法律援助，通过法律途径来维护自己的权益。

总之，面对公司不合法的罚款行为，您应该勇敢地站出来维护自己的权益。通过与公司沟通、收集证据、向劳动监察部门投诉、提起劳动仲裁以及寻求法律援助等步骤，您可以有效地维护自己的合法权益。同时，也建议您在今后的工作中，注意保留相关证据，以便在需要时能够提供有力的支持。