当工作地和公司所在地不一致时，劳动者可以选择向劳动合同履行地（即实际工作地）或者用人单位所在地（即公司注册地）的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。如双方分别向两地申请，则由劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会管辖。
一. 管辖原则及选择
- 管辖原则：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十一条，劳动争议由劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖。这一原则为劳动者提供了选择权，以便更便捷地维护自身权益。
- 具体选择：
- **劳动合同履行地**：即劳动者实际工作的地点。选择此地可以更方便地提供证据和参加仲裁程序。
- **用人单位所在地**：即公司的注册、登记地。如果劳动者认为在此地申请更为合适，也可以选择此地的劳动争议仲裁委员会。
二. 特殊情况处理
- 如双方当事人分别向劳动合同履行地和用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，根据法律规定，将由劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会进行管辖，以避免管辖冲突。
三. 申请劳动仲裁的程序与要求
- 劳动者需按照劳动争议仲裁委员会的要求提交书面仲裁申请，明确双方的基本信息、仲裁请求、事实和理由以及相关证据。
- 提供充分的证据来支持自己的主张，如劳动合同、工资单、工作记录等。
- 仲裁委员会将受理申请，并安排仲裁庭进行审理。审理结束后，仲裁庭将作出仲裁裁决。
四. 注意事项
- 劳动者应自知道或应当知道其权利被侵害之日起一年内提起仲裁，否则可能丧失申请仲裁的权利。
- 在申请仲裁前，劳动者应尽可能收集齐全所有相关证据，并仔细撰写仲裁申请书。
综上所述，劳动者在面临工作地和公司所在地不一致的情况时，可以根据自身情况选择合适的劳动争议仲裁委员会进行申请，并遵循法定程序和要求进行申请和举证。如有进一步需要，您可以继续咨询我。