美团离职扣钱是否合法，取决于扣款的具体原因和依据。以下是对此问题的详细分析：

一、合法扣款的情况

1. 事先告知与明确规定：根据劳动法规定，用人单位在扣除劳动者任何费用时，必须有事先的明确告知，并且这些规定应在劳动合同或员工手册等书面文件中明确列出。例如，如果劳动合同中明确规定了离职时需扣除某些费用（如培训费、工装费等），并且这些费用是合理且合法的，那么这种扣款就是合法的。
2. 赔偿责任：如果劳动者在离职过程中违反了劳动合同的规定，给用人单位造成了实际经济损失，用人单位有权要求劳动者承担赔偿责任。但这种赔偿必须合理且合法，不能随意扣款。

二、不合法扣款的情况

1. 缺乏依据或违反规定：如果用人单位没有正当理由或拿不出相关的规章制度依据，随意扣除劳动者的离职工资，这是不合法的。用人单位不得无故克扣劳动者工资，这是劳动法的基本原则。
2. 违反《工资支付暂行规定》：根据该规定，用人单位不得克扣劳动者工资，除非属于法定情形，如代扣个人所得税、社会保险费用等。如果美团的扣款不属于这些法定情形，那么就是违法的。

三、应对措施

如果劳动者认为自己的权益受到侵害，即离职时被无故扣款，应采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 与用人单位协商：首先尝试与美团公司进行沟通，了解扣款的具体原因，并要求其出示相关依据。如果沟通无果，可以进一步采取行动。
2. 向劳动监察部门投诉：劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉，要求对用人单位的违法行为进行调查和处理。
3. 申请劳动仲裁：如果协商和投诉都无法解决问题，劳动者还可以选择向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，通过仲裁机构来裁决用人单位的扣款行为是否合法，并要求用人单位承担相应的法律责任。

我的观点：美团离职扣钱是否合法，关键在于扣款是否有合法依据和明确规定。如果扣款是合理且合法的，那么劳动者应当接受；如果扣款是无故或违法的，那么劳动者有权通过法律途径来维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。