关于您提出的“企业的行政处罚记录时间不一样，公示时间应该按哪个算”的问题，这确实是一个涉及行政处罚信息公示期计算的重要问题。下面，我将为您详细解答。
首先，我们需要明确的是，行政处罚公示期的起算时间通常是以行政处罚决定的作出日期为准的。这一原则在《失信行为纠正后的信用信息修复管理办法(试行)》(国家发展改革委令第58号)以及《市场监督管理行政处罚信息公示规定》等相关法律法规中都有明确规定。也就是说，无论行政处罚记录的时间如何，公示期的起算都是从行政处罚决定书上载明的日期开始。
然而，在实际操作中，由于送达方式的不同，公示期的起算时间可能会有所调整。具体来说：
直接送达：如果行政处罚决定书是直接送达给当事人的，那么公示期的起算时间就是当事人签收的日期。
留置送达：在受送达人或其同住成年家属拒绝接收时，送达人可以邀请基层组织或单位代表见证，把决定书留在住所并记录送达过程。这种情况下，留置当日就作为送达日期，公示期也从此开始计算。
邮寄送达：如果行政处罚决定书是通过邮寄方式送达的，那么公示期的起算时间就是回执上注明的收件日期。
公告送达：如果当事人无法直接送达或邮寄送达，那么可以通过公告方式进行送达。自发出公告之日起30日视为送达，公示期也从此开始计算。
接下来，我们谈谈行政处罚公示期的具体期限。这主要取决于失信行为的严重程度和相关法律法规的规定：
对于一般失信行为，行政处罚信息在信用网站上的最短公示期为三个月，最长公示期为一年（但也有说法指出最短公示期为三个月，最长公示期为三年，具体需根据相关法律法规和实际情况确定）。
对于严重失信行为，行政处罚信息在信用网站上的公示期则更长，最短公示期为六个月，最长公示期为三年（涉及食品、药品、特种设备、安全生产、消防领域行政处罚信息最短公示期一年）。
此外，还有一些特殊规定需要注意。比如，如果当事人申请了行政复议或提起了行政诉讼，行政处罚决定并不会因此停止执行，公示时间的起算点也仍然是行政处罚决定作出之日。但如果复议机关或法院撤销或变更了原决定，那么就需要及时更正公示信息。
综上所述，行政处罚公示期的起算时间和具体期限都受到严格法律规定的约束。在实际操作中，相关部门应严格按照法律法规要求进行公示，以确保公正性和透明度。同时，企业也应积极关注自身的行政处罚记录情况，及时采取措施进行纠正和修复信用信息。