针对您提出的“证据不足怎么申请撤销”的问题，这需要根据案件的具体类型（如刑事案件或民事案件）以及所处的诉讼阶段来分别解答。以下是我为您提供的清晰、详细、有深度的解答：
一、刑事案件中证据不足的处理
在刑事案件中，证据不足的处理有着严格的程序和规定，通常不能直接由当事人自行撤销案件，而是需要由司法机关依据法定程序来决定。
侦查阶段：
- 公安机关在侦查过程中发现证据不足，可能会进行补充侦查，通过进一步调查收集新证据。
- 若经过补充侦查仍证据不足，不符合起诉条件，公安机关应当撤销案件。
审查起诉阶段：
- 检察院会对整个案件进行全面细致的审查，包括对证据是否充分的考量。
- 如果检察院认为证据不足，不符合起诉的条件，可以退回公安机关补充侦查，也可以自行侦查。补充侦查以二次为限，二次补充侦查后，检察院仍然认为证据不足，不符合起诉条件的，应当作出不起诉决定。
审判阶段：
- 人民法院在审理过程中发现证据不足，无法认定被告人有罪，会作出证据不足、指控的犯罪不能成立的无罪判决。
二、民事案件中证据不足的撤诉申请
在民事案件中，如果原告基于证据不足等原因希望撤回诉讼，可以撰写撤诉申请书（撤诉书）并向人民法院提交。以下是撤诉书的基本撰写指南：
标题与基本信息：
- 标题居中书写“撤诉申请书”，字体可适当加大。
- 详细写明申请人的姓名、性别、年龄、民族、籍贯、职业、住址及联系方式。若申请人为法人或其他组织，则需提供单位名称、法定代表人姓名及职务、单位地址及联系方式。
- （可选）详细写明被申请人的相关信息。
申请事项：
- 明确表达申请人申请撤回对具体被告的具体案由的起诉，例如：“请求撤回申请人与被申请人XX合同纠纷一案的起诉。”
事实与理由：
- 详细说明起诉的简要情况及撤诉的具体原因，特别是证据不足的表现，如关键证人无法提供有效证言、重要物证缺失等。
- 阐述基于上述证据不足决定撤诉的原因，以及继续诉讼可能带来的不确定性和成本负担。
法律依据：
- 可以引用《中华人民共和国民事诉讼法》等相关法律规定，以表明撤诉的合法性。
结尾与附项：
- 写明致送的人民法院名称，申请人签名或盖章，并注明申请日期。
- 如有相关证据材料，可在此处注明并附后。
三、注意事项
- 准确填写信息：确保所有填写的信息都是准确无误的，包括原、被告的基本信息和案件的相关信息。
- 明确撤诉原因：在“事实与理由”部分，要清晰、具体地阐述撤诉的原因，特别是证据不足的具体情况，以便法院理解并批准撤诉申请。
- 遵守法律规定：确保撤诉行为符合相关法律法规的规定，避免产生不必要的法律纠纷。
- 正式提交：将撤诉书打印出来，签字或盖章后，按照法院的要求正式提交给法院，并确保提交的材料完整、清晰。
四、专业建议
在提交撤诉书前，建议您咨询专业律师的意见，以确保您的权益得到充分保护，并避免因格式或内容问题导致撤诉申请被拒绝。律师可以根据您的具体情况提供更具体的指导和建议。