食品中添加淫羊藿是不合法的。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
法律法规层面：
- 根据我国食品安全相关法律法规，食品中不得添加非食品原料或可能对人体健康造成危害的物质。淫羊藿作为一种中药材，虽然具有一定的药用价值，但并未被批准作为普通食品的原料使用。因此，将淫羊藿添加到食品中，违反了食品安全法律法规的规定。
食品安全风险层面：
- 淫羊藿作为中药材，其成分和功效较为复杂，且可能存在一定的副作用或禁忌症。将淫羊藿添加到食品中，可能无法准确控制其添加量，也无法保证食品的安全性。长期或过量摄入含有淫羊藿的食品，可能对人体健康造成潜在或显性的危害。
市场监管层面：
- 近年来，随着人们对营养和健康的关注度不断提高，功能食品市场迎来了快速发展的机遇。然而，一些不法商家为了谋取利益，往往会在普通食品中非法添加中药材或其他非食品原料，以“食疗”为噱头进行宣传。这种行为不仅损害了消费者的权益，也扰乱了市场秩序。因此，市场监管部门对食品中非法添加的行为进行了严厉打击。
法律后果层面：
- 如果商家在食品中非法添加淫羊藿等中药材，将面临严重的法律后果。根据相关法律法规，商家可能面临罚款、吊销许可证、刑事责任等处罚。同时，消费者也有权要求商家承担赔偿责任，维护自己的合法权益。
综上所述，食品中添加淫羊藿是不合法的。商家应该严格遵守食品安全法律法规的规定，不得在食品中非法添加非食品原料或可能对人体健康造成危害的物质。消费者在购买食品时也应该注意查看食品标签和成分表，避免购买到含有非法添加物的食品。如果您有任何关于食品安全或侵权损害的法律问题，欢迎直接向我咨询。