公司规定不合理开会录音是否违法，需根据具体情况进行判断，但一般情况下，单纯录音行为本身并不直接违法。以下是对这一问题的详细分析：

1. 录音行为的合法性：

   • 根据相关法律规定，即使是未经对方当事人同意私自录制其谈话取得的资料，除非是侵害他人合法权益或者违反法律禁止性规定的方法取得的，否则，该录音可以作为证据使用。这意味着，在公司开会时录音，只要没有侵害他人合法权益或违反法律禁止性规定，录音行为本身并不违法。

2. 公司规定的合理性：

   • 公司规定是否合理，与录音行为是否违法是两个独立的问题。即使公司有规定不允许录音，但如果该规定本身违反了法律法规或侵犯了员工的合法权益，那么该规定可能是无效的。然而，这并不意味着员工可以随意违反公司规定进行录音，因为员工有义务遵守公司的合理规章制度。

3. 录音的动机与后续处理：

   • 判定员工在公司开会录音是否违法，还取决于录音的动机和后续处理。如果录音是为了高效追踪工作安排及任务分配等活动，且没有将录音内容用于非法目的（如泄露商业机密、侵害他人声誉），则通常不违法。但如果录音行为涉及了企业机密或个人隐私，或者员工擅自录音并用于非法目的，便可能触犯法律。

4. 建议与注意事项：

   • 如果员工认为公司规定不合理，建议先与公司进行沟通协商，寻求合理的解决方案。
   • 在录音前，员工应确保自己的行为不会侵害他人合法权益或违反法律禁止性规定。
   • 如果需要录音作为证据，应确保录音内容的真实性和完整性，并妥善保存录音资料。

综上所述，公司规定不合理开会录音本身并不直接违法，但录音行为需遵守法律法规和公司合理规章制度。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会提供专业的法律意见和帮助。