在工会俱乐部活动中发生意外，责任的归属需根据活动性质、意外原因、组织者安全措施及参与者行为等因素综合判断。以下是详细分析：
一. 一般原则
- 活动性质与组织者责任：若工会俱乐部活动是由工会或公司组织，且活动与工作或员工福利相关，组织者（工会或公司）需承担一定的安全保障责任。
- 参与者责任：参与者也需对自身的安全负责，遵守活动规则和安全提示。
二. 具体责任划分
组织者过错：
- 若工会或公司在组织活动中存在过错，如未提供安全的活动环境、未进行必要的安全提示和培训、未及时处理安全隐患等，导致参与者发生意外，组织者需承担相应的赔偿责任。
- 法律依据：根据《民法典》第一千一百九十八条，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
第三人侵权：
- 若意外是由第三方侵权行为造成，如其他参与者不慎导致伤害，首先应由侵权的第三人承担赔偿责任。
- 若组织者未尽到安全保障义务，也需在其过错范围内承担相应的补充责任。
参与者自身过错：
- 若参与者因自身疏忽、不遵守规则或故意冒险等行为导致意外，其自身需承担一定责任。
- 在这种情况下，组织者的责任可能会相应减轻。
三. 特殊处理
- 若工会俱乐部活动被认定为与工作相关，且参与者因意外受伤符合工伤认定条件，还可依法享受工伤保险待遇。
我建议，在工会俱乐部活动中发生意外时，首先应明确事故原因和责任归属。若组织者存在过错，受害者有权要求其承担相应的赔偿责任。同时，参与者也应关注自身安全，遵守活动规则。如有进一步需要，您可以继续咨询我。