原审判决未采纳庭审被告自认陈述而选一个有利被告的理由，其合法性需结合具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

1. 被告自认的法律效力

   • 被告自认，是指在诉讼过程中，被告对原告所主张的对自己不利的事实予以承认的行为。根据《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》，自认的事实与查明的事实不符的，人民法院不予确认。但自认一旦成立，便具有免除对方举证责任的效力，除非存在法定撤销自认的情形（如受胁迫或重大误解情况下作出的自认）。
   • 如果被告的自认是真实、自愿且合法的，那么法院原则上应当予以采纳，因为这符合诉讼效率原则，也有助于查明案件事实。

2. 法院选择有利被告理由的合法性

   • 法院在作出判决时，必须依据查明的事实和适用的法律进行。如果法院未采纳被告的自认陈述，而是选择了一个对被告有利的理由，那么这需要看该理由是否符合法律规定和案件事实。
   • 如果该理由是基于充分的证据和合理的法律推理得出的，且符合案件实际情况，那么法院的选择就是合法的。然而，如果法院的选择缺乏事实依据或法律依据，或者与案件实际情况不符，那么这种选择就可能是违法的。

3. 可能存在的违法情形

   • 如果法院在未充分审查被告自认陈述的真实性和合法性的情况下，就随意选择了一个对被告有利的理由，那么这可能构成对被告自认陈述的忽视或滥用裁量权。
   • 另外，如果法院的选择违反了法律规定的程序或原则（如公正审判原则、证据裁判原则等），那么这种选择也是违法的。

4. 对原告的影响及救济途径

   • 对于原告而言，如果认为法院的选择违法或不当，可以通过上诉等法律途径寻求救济。在上诉过程中，原告可以提出对原审判决的异议，并请求上级法院对案件进行重新审理。

法律建议：

• 如果您认为原审判决未采纳被告自认陈述而选择有利被告的理由违法或不当，建议您及时咨询专业律师，了解上诉等法律救济途径的具体操作和要求。
• 在准备上诉材料时，务必充分收集和整理相关证据，以支持您的上诉请求。

总结： 原审判决未采纳庭审被告自认陈述而选一个有利被告的理由，其合法性需结合具体情况进行判断。如果法院的选择符合法律规定和案件事实，那么就是合法的；反之，则可能是违法的。对于原告而言，如果认为法院的选择违法或不当，可以通过上诉等法律途径寻求救济。如有任何法律问题，欢迎直接向我咨询。