在合同纠纷中，是否可以起诉中间人，需视具体情况而定。以下是对不同情形的详细分析：
若中间人仅作为信息传递者或见证者：
- 如果中间人并未参与合同的实质性内容，只是单纯地传递信息或作为见证，且其行为与合同纠纷的产生无直接因果关系，那么一般不能将其作为被告起诉。
若中间人在合同履行过程中存在过错：
- 如中间人故意隐瞒重要信息、误导双方、未如实报告与订立合同相关的重要事实，或提供虚假情况等，导致合同纠纷的发生，那么受害方可以将中间人列为被告提起诉讼，要求其承担损害赔偿责任。
若中间人以保证人身份签字：
- 如果中间人作为合同担保人，在合同中以保证人身份签字，那么当债务人不履行债务时，债权人可以要求中间人承担担保责任，此时起诉中间人是有效的。
若中间人为合同一方或因过错致纠纷：
- 如果中间人实际上是合同的一方当事人，或者因其过错（如违约、欺诈、胁迫等）导致合同纠纷，那么受害方同样可以将其列为被告提起诉讼。
综上所述，在合同纠纷中是否能起诉中间人，需依据合同的约定以及相关法律规定，综合考虑中间人在纠纷中的具体作用和责任。如果您面临此类问题，建议详细咨询专业律师，以便更准确地判断您的权益和诉讼策略。作为王志伟律师，我专注于经济纠纷、合同纠纷等领域，如有需要，您可以直接向我提问。