在民间起诉中，是否能起诉中间人，取决于中间人在相关事务中的具体行为和角色。以下是对不同情况的详细分析：
中间人仅作介绍：
- 如果中间人只是在双方之间起到了介绍的作用，并未参与到实质的交易或行为中，也没有对交易结果承担任何保证责任或其他相关责任，那么通常是不能起诉中间人的。因为在这种情况下，中间人并未与交易双方形成特定的权利义务关系，其介绍行为本身并不构成法律上的责任。
中间人作为保证人：
- 如果中间人在交易中充当了保证人的角色，即承诺在交易一方不履行义务时，由中间人承担责任，那么当交易一方（如借款人）不履行还款义务时，交易另一方（如出借人）就可以依据《民法典》中关于保证合同的相关规定，起诉中间人，要求其承担保证责任。
中间人存在不当行为：
- 如果中间人在交易过程中存在不当行为，如收取款项后未转交给交易对方，或者存在欺诈、隐瞒等损害交易双方合法权益的行为，那么交易双方就可以对中间人提起诉讼，追究其相应的法律责任。
综上所述，民间起诉能否起诉中间人，需要根据中间人在相关事务中的具体行为和角色来判断。如果中间人仅作介绍且未参与实质交易，通常不能起诉；如果中间人是保证人或者存在不当行为，那么就可以对其提起诉讼。如果你在具体案件中遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。