针对您提出的“隐瞒10年收入累计职务侵占200万元怎么处理”的问题，这是一个涉及职务侵占罪的严肃法律问题。以下是我根据您的描述，结合法律实务经验给出的分析：
法律性质与后果：
- 职务侵占罪，是指公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为。
- 隐瞒10年收入并累计职务侵占200万元，显然属于数额巨大的情形，一旦查实，将可能面临严厉的刑事处罚，包括但不限于有期徒刑、罚金等。
处理建议：
- 主动投案自首：如果您是涉案人员，建议尽快主动向公安机关投案自首，如实供述自己的罪行，这有助于争取从轻或减轻处罚。
- 积极退赃：尽可能退还所侵占的财物，以减少对受害单位的损失，这也是量刑时考虑的一个重要因素。
- 配合调查：在案件调查过程中，应积极配合公安机关的调查工作，提供相关信息和证据。
- 寻求法律帮助：尽快咨询并委托专业的刑事辩护律师，律师将为您提供专业的法律意见和辩护策略，帮助您更好地应对接下来的法律程序。
预防与警示：
- 对于企业和单位而言，应建立健全的财务管理制度和监督机制，加强对员工的教育和培训，预防职务侵占行为的发生。
- 对于个人而言，应树立正确的价值观和职业道德观，遵守法律法规，不触碰法律红线。
综上所述，隐瞒10年收入累计职务侵占200万元是一个严重的法律问题，需要严肃对待。如果您是涉案人员或相关方，建议尽快采取上述措施，以减轻法律后果。如果您还有其他法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。